Smântână vs brânză Mascarpone
Unde sunt mai multe calorii, proteine, carbohidrați - ceea ce este mai sănătos?
Cremă acră vs mascarpone comparație detaliată. Unde sunt mai multe calorii?
La prima vedere, puteți vedea asta în smântână este mult mai puține calorii decât în mascarpone.
Crema acră are 74 kcal la 100g și mascarpone 429 kcal la 100g, deci este destul de ușor să calculăm că diferența este de aproximativ 480%.
În plus, este de asemenea ușor de observat că majoritatea caloriilor din smântână provin din carbohidrați și din mascarpone din grăsimi.
smântână sau mascarpone - unde sunt mai mulți nutrienți?
- Calorii: mascarpone - Cu 480% mai mult decât smântâna.
- Glucidele: smântână - Cu 77% mai mult decât mascarpone.
- Proteină: mascarpone - Cu 15% mai mult decât smântâna.