Slow Cooker Creamy Tomate and Turkey Casserole Slimming Eats
1 noiembrie 2019 2 comentarii
Caserola cremă cu roșii și curcan Slow Cooker - o caserolă reconfortantă gătită acasă perfectă în orice noapte a săptămânii și preferată de familie.
Caserola de curcan Slow Cooker
Probabil că Turcia nu este un obișnuit în meniul meu, trebuie să recunosc, dar când pot pune mâna pe niște coapse de curcan, acesta este felul meu de mâncare.
Coapsele de curcan sunt perfecte pentru gătit lent, rămâneți drăguțe și delicate și absorb toată aroma delicioasă a oricărui lucru în care le gătiți.
Le puteți cumpăra deja dezosate și gata de plecare sau pe os cu pielea atașată.
Oricare este perfect, puteți chiar să îl lăsați pe os, dacă preferați, și pur și simplu îndepărtați pielea și orice grăsime vizibilă pentru a-l păstra sincronizat.
Ce tip de aragaz lent sau Crockpot este cel mai bun?
Personal, nu aveți nevoie de aragaz lent sau special, toate fac aceeași treabă indiferent de preț.
Dar îmi plac cele în care puteți folosi oala interioară a aragazului lent pe o aragază pentru a arde/rumeni orice ingrediente înainte de a o pune la gătit. Asa Morphy Richards Accents Sear and Stew Slow Cooker.
Dacă dețineți un Oală instantanee, puteți utiliza, de asemenea, caracteristica Slow Cook, urmând rețeta exact ca în caseta de rețete de mai jos, dar rumenirea instantanee utilizând funcția de sote.
(Ca asociat Amazon și membru al altor programe afiliate, câștig din achiziții eligibile.)
Conversia Slow Cooker în cuptor
Nu dețin un aragaz lent, poate fi gătit la cuptor? Da, sigur poate, folosiți doar o caserolă rezistentă la cuptor. Oalele din cuptor olandez din fontă sunt perfecte pentru cuptor și puteți găti.
Pentru gătit lent la scăzut, va trebui să setați cuptorul la 165c (145c dacă aveți un cuptor cu ventilator), 325f sau marca de gaz 3. Apoi gătiți timp de 1,5-2 ore, urmând toți pașii de rumenire și pașii suplimentari, ca în caseta de rețete de mai jos.
Pot folosi Chicken în loc de Turkey?
Dacă nu poți apuca coapsele de curcan, atunci da, pulpele de pui sunt un înlocuitor perfect. Puteți folosi piept de pui, dacă preferați, dar consider că carnea de coapsă este întotdeauna cea mai bună pentru caserolele de feluri de mâncare gătite lent, cum ar fi această caserolă de tomate cremă și caserolă de curcan, deoarece carnea va rămâne frumoasă și fragedă.
Carnea de sân va găti, de asemenea, mai repede, deci este posibil să fie nevoie să ajustați calendarul.
Pot folosi Quark în loc de crema de brânză?
Personal, răspunsul meu este nu. Quarkul este acru și deloc cremos, plus că are tendința de a se împărți atunci când este adăugat la orice fierbinte și ultimul lucru pe care vrei să-l faci este să distrugi această caserolă delicioasă amestecând un quark la sfârșit.
Vă recomand să folosiți Philadelphia ușoară sau o marcă proprie de brânză cu conținut scăzut de grăsimi/cremă ușoară. Un ingredient care este perfect pentru a amesteca în feluri de mâncare fierbinți pentru a face un sos cremos mai sănătos.
Da, are o mică valoare syn, dar atunci când este împărțit în porții, nu este cu adevărat mult din diurna dvs. și merită.
Ce să serviți cu această caserolă de roșii cremă și curcan Slow Cooker
Această rețetă vine ambalată cu o mulțime de legume sănătoase, cum ar fi ceapa, morcovii, roșiile, ciupercile și dovleceii (dovlecel), așa că îmi place să servesc acest lucru alături de niște orez gătit cu bob lung, perfect pentru a absorbi acel uimitor sos cremos.
Puteți adăuga oricând câteva legume suplimentare, cum ar fi broccoli cu tulpină fragedă, fasole verde, sparanghel etc. sau puteți servi alături de unele dintre acestea Orez de conopidă prăjită.
Alte opțiuni secundare care ne plac sunt:
- Paste (pentru că bine, orice cremos merge bine cu pastele)
- Chipsuri perfecte la cuptor
- Cartofi copti
- Cartofi zdrobiți
- Piure de cartofi
- Piure de cartofi dulci
- Cremă acidulată și ceapă de primăvară piure de conopidă
- Pană cu usturoi și ierburi