Slipper Burgers Chapli Kebab

TRANSPORT GRATUIT

slipper

Cu Cook'n, poți.

Serveste: 4
Calorii totale: 235

Ingrediente

Directii:

1. Preîncălziți grătarul la mare.

2. Combinați mielul sau carnea de vită, ceapa, usturoiul, ardeii iute, coriandru, ghimbirul, semințele de coriandru, 1 linguriță sare, 1/2 linguriță piper, cayenne și chimen într-un castron mare. Frământați și strângeți amestecul cu mâinile până când se amestecă bine, timp de 3 până la 4 minute. Pentru a testa amestecul pentru condimente, sotati o cantitate mica din acesta într-o tigaie antiaderenta pana la fiert, apoi gustati, adăugând sare sau piper la amestecul rămas, după cum este necesar, amestecul trebuie să fie foarte condimentat.