Slăbește dacă poți; t Miroseste-ti mancarea; Lacto Bacto

Următorul este un studiu cu rezultate ciudate, cu adevărat rezultate ciudate. Și mă face să mă gândesc la tot timpul când am auzit oameni glumind: „doar mirosul de mâncare mă face să mă îngraș”, pentru că știam cu toții că nu este adevărat. Dar dacă era adevărat? . Rezultatele acestui studiu efectuat la șoareci sunt că mirosul de fapt al alimentelor pe care le consumă are ca rezultat creșterea în greutate, iar imposibilitatea de a mirosi alimentele duce la pierderea în greutate - chiar dacă ambele grupuri mănâncă aceeași cantitate de alimente. Si "supersvânzători„(cei cu un simț al mirosului„ sporit ”) au câștigat cea mai mare greutate dintre toate.

Ce? Cum ar putea fi asta? Da, studiul a fost realizat la șoareci, dar poate că se aplică și oamenilor (cercetătorii cred că). Cercetătorii cred că mirosul a ceea ce mâncăm poate juca un rol important în modul în care corpul se ocupă de calorii - dacă nu vă simțiți mirosul mâncării, este posibil să o ardeți mai degrabă decât să o păstrați. Cu alte cuvinte, o legătură între miros și metabolism . Extrase din Science Daily:

Simțul mirosului este esențial pentru plăcerea mâncării, așa că nu poate fi o surpriză faptul că în experimentele de la Universitatea din California, Berkeley, șoarecii obezi care și-au pierdut simțul mirosului au slăbit și ei. Ce este ciudat, cu toate acestea, este că acești șoareci slăbiți, dar deficienți de miros, au mâncat aceeași cantitate de alimente grase ca șoarecii care și-au păstrat simțul mirosului și s-au balonat la dublul greutății lor normale. În plus, șoarecii cu miros intensificat -super-mirositori - s-a ingrasat si mai mult pe o dieta bogata in grasimi decat soarecii cu miros normal.

Descoperirile sugerează că mirosul a ceea ce mâncăm poate juca un rol important în modul în care organismul se ocupă de calorii. Dacă nu vă simțiți mirosul mâncării, este posibil să o ardeți mai degrabă decât să o păstrați. Aceste rezultate indică o conexiune cheie între sistemul olfactiv sau al mirosului și regiunile creierului care reglează metabolismul, în special hipotalamusul, deși circuitele neuronale sunt încă necunoscute. Noul studiu, publicat săptămâna aceasta în revista Cell Metabolism, implică faptul că pierderea mirosului în sine joacă un rol și sugerează posibile intervenții atât pentru cei care și-au pierdut mirosul, cât și pentru cei care au probleme cu pierderea în greutate. "Sistemele senzoriale joacă un rol în metabolism. Creșterea în greutate nu este doar o măsură a caloriilor luate; este, de asemenea, legat de modul în care sunt percepute acele calorii ", a declarat autorul principal Andrew Dillin.

---