Sistemul automat de descărcare a pulberii accelerează procesul de amestecare pentru ciocolată
Când Forbes Chocolate a introdus un descărcător automat de saci în vrac la fabrica sa din Cleveland, OH, a reușit să introducă în trei blenderuri cu panglică până la o treime mai multă pulbere de cacao pe schimb decât deversarea manuală anterioară de 50 lb. genți. Modificarea, activată de echipamentele achiziționate de la Flexicon Corp.
Sănătatea și siguranța sunt îmbunătățite și la uzină, deoarece lucrătorii nu mai trebuie să taie, să ridice și să golească sacii într-o stație de gunoi. Zona de lucru este lipsită de praf, deoarece pulberea rămâne închisă pe tot parcursul procesului. La fel, pulberea este protejată de contaminare.
Sistemul automat de descărcare a prafului de cacao constă dintr-un cadru de descărcare a sacului în vrac, un suport în fascicul I în consolă pentru un cărucior și palan electric cu lanț pentru încărcare, buncăr cu debit mare de 1 picioare, care se conectează la un 5-ft. transportor lung cu șurub flexibil. Aceasta se descarcă către transportorul cu melc printr-un adaptor de tranziție și burduf lung de 12 in.
Cantitatea exactă de pulbere care curge din punga în vrac este măsurată prin controlul pierderii în greutate. Pe măsură ce sacul se descarcă, celulele de încărcare de sub fiecare picior al cadrului de descărcare transmit semnale de pierdere în greutate către un controler montat pe partea laterală a cadrului. Controlerul oprește transportorul flexibil cu șurub după ce greutatea lotului a fost descărcată. Transportorul rulează cu viteză mare, apoi cu viteză de dribling înainte de a se opri când a fost atinsă greutatea țintă a lotului.
„În loc să cântărim manual, să zicem, 500 de lire sterline. Din ingredientul principal, doar apăsăm un buton”, spune Keith Geringer, vicepreședintele producției Forbes. „Descărcarea merge cu 50% mai repede.”
Sistemul a trebuit să se potrivească într-un spațiu îngust, pentru care Flexicon a furnizat un transportor cu șurub flexibil de tip push care localizează unitatea de 5 CP la admisie, mai degrabă decât la capătul normal de descărcare. Motorul împinge mai degrabă decât trage pulberea. Unitatea cu poziție redusă ajută funcția de control a pierderii în greutate mai eficient concentrând greutatea cadrului și a transportorului direct pe celulele de sarcină.