Sinteza microbiană a polizaharidei iodofile de către un Clostridium din Cæcum of the Nature Nature

Abstract

Descoperirile MICROSCOPIC ale lui Baker și ale colaboratorilor săi 1 au confirmat în mod repetat observația lui Henneberg 2 că descompunerea microbiană a carbohidraților din tractul gastro-intestinal poate fi însoțită de o sinteză extinsă a materialului iodofil în celula bacteriană. În cazul în care, ca și în microflora galbenă a bouului 3, s-au încercat observații biochimice, acestea au arătat că materialul iodofil este o polizaharidă. O cunoaștere a mecanismului unei astfel de sinteze este esențială, prin urmare, pentru o mai bună înțelegere a modificărilor chimice care însoțesc defalcarea microbiană a carbohidraților din dietă, inclusiv amidon și celuloză, în rumen și cæcum ale diferitelor specii de animale.

---