Simple French Paleo Descoperiți arta de a vă bucura de mâncare pe AIP (Giveaway) O veveriță în bucătărie

descoperiți
Sunt mândru și încântat să vă împărtășesc noua mea carte de bucate „Paleo francez simplu: rețete aromate fără alergeni pentru protocolul autoimun”. Mi-am turnat inima în această carte și este o mărturie a propriei călătorii de vindecare și a puterii terapeutice incredibile a alimentelor reale, întregi. Decizia de a-ți lua sănătatea în mâinile tale este o decizie importantă și nu este lipsită de provocări. Dar a mânca pentru sănătatea ta nu trebuie să însemne mese blânde și plictisitoare!

Cum s-a născut cartea de bucate:

În 2009, am dezvoltat boala Hashimoto. În această perioadă de revoltă am adoptat Protocolul Autoimun Paleo. Eram disperat să mă simt sănătos și să mă întorc la treaba vieții. Și să trăiești bine! Nu mă interesa o jumătate de viață. M-am trezit făcând schimbări radicale în felul în care am mâncat și, sincer să fiu, a fost dificil. Nu mai puteam să iau nimic de pe un raft și să fiu în siguranță. Am citit etichete și m-am gândit foarte atent la ceea ce puneam în corpul meu. Mi-ar provoca durere? Ar fi racheta mea de inflamație din cauza unui mic ingredient mic pe care nu aș putea să-l pronunț? Lumea mâncării nu mai era simplă și am tânjit după simplu.