Siguranța Kefir - Triple inteligente
Buna ziua!
Eu fermentez Kefirul acasă de ceva timp. Am citit recent că este înțelept să-ți testezi ocazional laboratorul de kefir de casă pentru a verifica infecțiile care pot provoca probleme de sănătate. Aș fi interesat să știu ce gândesc oamenii despre Kefir acasă. Înțeleg că bacteria Kefir ucide agenții patogeni, deci atâta timp cât sunteți destul de curat cu echipamente, ar trebui să fie bine. Se pare că mulți oameni din întreaga lume fac acest lucru acasă de mult timp fără griji. Vreo idee? Noroc.
Mulțumesc pentru asta, Ellie.
Am decis să continui cu Kefirul. Cred că de multe ori companiile care vând produse sunt dornice ca oamenii să le cumpere și că, dacă mai mulți oameni fac acest lucru mult mai ieftin acasă, probabil că își fac griji pentru afacerea lor! Cred că o mare problemă este că, de mulți ani, oamenii au fost sfătuiți să-și igienizeze în mod exagerat viața și totul trebuie să fie fiert sau înălbit dincolo de recunoașterea ca produs natural. Cred că am suferit un rezultat și a afectat sănătatea oamenilor într-un mod negativ. Ura pentru Kefir de casă! Trăiască Kefir!
Bună, tocmai m-am alăturat acestui forum. Îmi fac propriul kefir de peste un an acum și nu-mi spălați borcanul mai mult de o dată pe săptămână, dacă este așa. Nu am suferit efecte negative. De fapt, nu am avut atât de mult ca o răceală de când îmi fac propriul kefir! Îmi place!