Siguranța alimentară Verificarea faptelor Stocarea și gătirea Serviciilor de nutriție a ruginii de vită - Chew The Facts®

Voi face blog în această lună despre modul în care poți încorpora carnea de vită în dieta ta sănătoasă. Aceste postări sunt sponsorizate de Northeast Beef Promotion Initiative și de Pennsylvania Beef Council, dar sunt expresii ale mele.

alimentară

Când proiectați o bucătărie, este posibil să căutați cea mai strălucitoare gamă sau frigider, dar nu puneți siguranța alimentară adecvată pe arzătorul din spate.

Pe măsură ce National Nutrition Month® se apropie de sfârșit, vreau să continuați să vă prezentați Best Fork Forward cu cunoștințe adecvate privind manipularea alimentelor. Postările anterioare din această lună au prezentat rețete fabuloase care vă arată cum să încorporați diverse bucăți de carne de vită în dieta dvs. sănătoasă. Acesta vă va oferi sfaturi pentru depozitarea adecvată și metode de gătit pentru carnea de vită, menținând întreaga bucătărie sănătoasă.

Depozitarea corectă a cărnii de vită

Cât timp puteți păstra carnea proaspătă de vită în frigider?

Depinde de tăietură, dar o regulă generală este de trei zile pentru fripturi și fripturi și de 1-2 zile pentru carnea de vită măcinată. Dacă nu veți folosi carnea de vită pe care ați achiziționat-o în acel interval de timp, o puteți îngheța până la douăsprezece luni.

Cum ar trebui să decongelez carnea de vită congelată?