Shawarma de pui la grătar - Gătit la Muntele Stâncos
Shawarma de pui la grătar este o masă ușoară, super aromată și sănătoasă pe care nu o puteți pune în nici o zi a săptămânii! Este ca și cum ai mânca la restaurantul tău preferat mediteranean de acasă, doar mai bine!
Salutare tuturor! M-am întors din multe călătorii. Multe ... Călătorii la Chicago, Las Vegas și apoi 3 săptămâni într-o altă călătorie rutieră. Călătoria ne-a dus la capătul îndepărtat al Pacificului de Nord-Vest și înapoi. Călătoria rutieră a fost o aventură uimitoare despre care voi posta în următoarele săptămâni, așa că stați la curent!
Acum, că mă întorc în leagănul lucrurilor și mă stabilesc în normalitate. Am decis să pornesc televizorul după o pauză de 7 săptămâni. Am intrat în pat și am parcurs contul Amazon Prime cu intențiile depline de a viziona un film care mi-a fost recomandat. Ei bine, asta nu s-a întâmplat întrucât acest documentar mi-a atras atenția. Documentarul s-a numit Fed Up (este o descărcare gratuită dacă aveți un cont Prime). L-am urmărit și este ceea ce m-a determinat să scriu această rețetă săptămâna aceasta.
S-a săturat filmul
Fed Up filmul este despre epidemia de obezitate din America și despre legătura cu consumul excesiv de zahăr din dietele noastre. De asemenea, se discută rolul pe care guvernul nostru îl joacă în perpetuarea acestei crize. Filmul nu numai că înnebunește inima, dar este și complet iluminant. Adevărat, nu am încredere în guvernul nostru și am fost întotdeauna scăpați de agenda personală a politicienilor noștri. Acest film doar îmi cimentează sentimentele și mai mult.
Până la vizionarea acestui film, habar n-aveam că „lobby-ul cu zahăr” are o influență atât de mare asupra fiecărei vieți. Lobby-ul cu zahăr este de fapt atât de mare încât, dacă citiți partea din spate a unei etichete nutriționale, procentul din diurna pentru zahăr este omis. Am verificat-o și este adevărat. Dacă oamenii ar trebui să consume doar 13% din caloriile zilnice din zahăr (pe baza unei diete de 2000 de calorii pe zi), atunci de ce naiba nu este listat pe etichetă?
Lobby-ul zahărului și politicienii fără spini cărora le este frică să facă ceea ce trebuie a gândit acest lucru. Guvernul nostru a făcut ca americanii să fie ușor dependenți de zahăr, iar consecințele pe termen lung vor fi primordiale. Sistemul de îngrijire a sănătății nu are nicio idee despre ceea ce urmează și va fi rău pentru toată lumea.