Sfaturi pentru crearea unei diete nutritive în biblioteca publică Queens de Anul Nou

Anul Nou este o mare oportunitate de a crea noi obiceiuri și a începe să mănânce corect. Maria Biondi, RDN, CDN, Antrenor pentru bunăstare pentru reginele NewYork-Presbyterian, sugerează următoarele sfaturi pentru o dietă hrănitoare și un an sănătos înainte.
„Pe măsură ce oamenii se uită spre Anul Nou, mulți dintre ei își doresc un nou început și să ducă un stil de viață mai sănătos”, spune Biondi. "Este extraordinar ca oamenii să fie entuziasmați de sănătatea lor în această perioadă a anului și vrem să ne asigurăm că au o nutriție bună pe tot parcursul anului."
1. Mănâncă cât mai natural posibil.
Încercați să alegeți alimente care provin de pe pământ. Aceasta pare o regulă simplă, dar elimină de fapt majoritatea alimentelor pe care le consumăm în fiecare zi. Biscuiții, înghețata și chiar majoritatea batoanelor cu granola au aditivi alimentari ascunși și zaharuri adăugate. Dacă este posibil, încercați alimente întregi cu puține ingrediente adăugate. Puteți încerca să schimbați alimentele procesate cu nuci și fructe întregi ca gustare sănătoasă.
2. Mănâncă micul dejun.
Micul dejun vă oferă energie și este o modalitate excelentă de a vă începe ziua, pornind metabolismul și glicemia pe drumul cel bun. De fapt, s-a dovedit că sărind peste micul dejun vă poate pune un risc mai mare de boli de inimă, glicemie crescută și un metabolism mai lent. Fie că este vorba de o pâine prăjită rapidă de grâu integral cu unt de nuci sau avocado, ouă fierte tari sau fulgi de ovăz instant, asigurați-vă că mâncați un mic dejun bogat în nutrienți pentru a vă începe ziua corect.
3. Consumați mese mai mici și mai frecvente pe tot parcursul zilei.
Dacă mergeți perioade lungi de timp fără să mâncați, vă poate încetini metabolismul. Un studiu realizat de Jurnalul Academiei de Nutriție și Dietetică a constatat că cei care au mâncat șase mese mai mici pe parcursul zilei au avut rezultate mai bune de slăbire decât cei care au mâncat trei mese mai mari.