Sfaturi despre dieta sănătoasă a sarcinii dovleci vitamine prenatale

Lămpile de Halloween ar putea avea locul lor pe pervazul ferestrei, dar dovleceii au mult mai multe de oferit decât o legumă care se transformă cu ușurință într-o lumină de noapte temporară. Pune dovleceii în meniu - sunt o alegere delicioasă și hrănitoare pentru femeile însărcinate!
- Dovlecii sunt o sursă fantastică de beta-caroten, esențială pentru o sarcină sănătoasă. Beta-carotenul este o formă inactivă a vitaminei A. Doar 1 ceașcă de dovleac oferă de peste patru ori doza zilnică recomandată femeilor însărcinate.
- Pline cu vitamina C, dovleceii vă vor ajuta să vă stimulați sistemul imunitar. O cană de dovleac gătit conține aproximativ 20% din aportul zilnic recomandat de vitamina C pentru femeile gravide.
- Dovlecii se pretează la supe ușoare, amestecate și ușor de digerat dacă vă confruntați cu greață sau arsuri la stomac. Condimentați-le, amestecați-le cu lapte de cocos sau amestecați-le cu linte pentru a adăuga proteine.
- Nu aruncați semințele - sunt bogate în triptofan, un aminoacid esențial care are un efect calmant și poate ajuta la scăderea anxietății și la promovarea unui somn mai bun. Prăjește semințele și folosește-le ca gustare care stimulează starea de spirit.