Sf. Patrick; o dietă similară cu cea de astăzi; alimente sănătoase Reuters

LONDRA (Reuters) - Saint Patrick, sfântul patron al Irlandei, a mâncat, probabil, tarife similare cu cele scumpe din ziua de azi, cum ar fi cerealele, peștele și algele, potrivit unui cercetător care a studiat dieta secolului al V-lea al țării.

dietă

Istoricul alimentar Regina Sexton a spus că înregistrările păstrate de călugări au arătat că Patrick, care este creditat că a scăpat de șerpi în Irlanda și a răspândit mesajul creștin, cel mai probabil și-a extras hrana din cereale și produse lactate, cum ar fi laptele acru, amestecurile de caș aromatizate și o varietate de produse moi și brânzeturi tari.

„Este sigur să spunem că obezitatea nu era o problemă în acele zile și că tariful era sezonier, sănătos și modest conform standardelor actuale”, a spus Sexton de la University College Cork.

Ajuns în Irlanda ca sclav după ce probabil a fost o călătorie rece și înfometată din Marea Britanie, viitorul sfânt a gustat cel mai probabil preparate umede precum terci, grâu și paste de masă.