S.E.R.F. 10 Principii nutriționale pentru surf
A mânca bine este la fel de important ca și a te muta bine atunci când vine vorba de surf (sau orice alt sport, de altfel). Există atât de multe diete diferite și recomandări nutriționale acolo. Cu toate opiniile diferite, alegerea unei diete care funcționează pentru dvs. poate fi dificilă. Toată lumea are nevoi nutriționale diferite și toată lumea reacționează diferit la toate alimentele. Dietele și principiile sunt îndrumări care vă ajută să descoperiți ce funcționează pentru dvs. Am petrecut ultimii 13 ani cercetând și testând diferite diete, atât asupra mea, cât și a clienților. Am venit cu 10 principii care sunt congruente cu opiniile experților și cu propriile mele experiențe. 10 principii pe care majoritatea experților vor fi de acord, în ciuda diferențelor majore în raportul carbohidrați/grăsimi/proteine și tipurile de alimente. Aceste principii au sens și funcționează. Aderat la acestea vă vor schimba viața, indiferent dacă trebuie să slăbiți sau să creșteți performanța. Kelly Slater ia în considerare performanțele sale de surf, longevitatea și sănătatea atunci când alege mâncarea, așa ar trebui și tu. Nu știu sigur, dar pun pariu că Kelly Slater și Mick Fanning cântăresc în continuare la fel ca acum la începutul anilor 20, aceste sfaturi de mai jos sunt relevante și pentru pierderea în greutate și pentru a rămâne slab.

1. SERF: Stai, mănâncă mâncare reală. Acesta este cel mai important principiu pentru sănătatea ta, iar restul doar îl explică mai detaliat. Este simplu, logic și puternic. in primul rand, Sta; Relaxați-vă. Sistemul dvs. nervos trebuie să fie în modul „odihnă și digestie” pentru a asimila substanțele nutritive. Dacă sunteți încă în modul „luptă sau fugă”, atunci nu veți digera în mod optim. Așezați-vă, respirați adânc, relaxați-vă și mestecați (30 de ori pe gură) mâncarea. Apreciați și savurați fiecare gură, departe de laptop/lucru. Mănâncă mâncare adevărată; Aceasta înseamnă reducerea la minimum a tuturor alimentelor procesate, consumarea alimentelor care vor pieri, dar consumarea lor înainte de a o face. adică Fructe și legume proaspete, carne, pește, fructe de mare, carne de pasăre și nuci. Și sta jos, relaxează-te în timp ce mănânci.
2. Mănâncă până nu ești mulțumit, nu plin. Dacă vă simțiți „plin” la sfârșitul mesei, aveți chinuit aceasta. Mănâncă până nu ești mulțumit, nu plin. Și dacă nu ți-e foame, nu mânca. Uneori mâncăm prânzul doar pentru că este „ora prânzului”. Nu este nimic în neregulă cu sărindul unei mese dacă nu ți-e foame, de fapt postul intermitent de fapt îți odihnește sistemul digestiv și este o practică foarte sănătoasă, ai încredere în instinctele tale.
3. Mănâncă alimente dense cu nutrienți. Calitatea alimentelor dvs. contează. Alimentele organice, biodinamice, sălbatice, sălbatice, cu hrană 100% din iarbă și alimentele fără OMG sunt alimente mult superioare. Densitatea de vitamine, minerale și enzime (nutrienți) este mult mai mare. Cumpărați la piețele fermierilor locali. adică Legumele deasupra solului sunt nutrient dens. Alimentele procesate precum pâinea, biscuiții, orezul etc. calorii dens.