Separarea alimentelor de siguranța alimentară pentru ca mamele să fie FDA
Cum să preveniți bolile de origine alimentară în patru pași simpli: Curățați, separați, gătiți și răciți.

SEPARA
Separat, nu se contaminează încrucișat
Alimentele crude de origine animală, cum ar fi carnea, păsările de curte, fructele de mare, ouăle și produsele lactate nepasteurizate pot conține agenți patogeni nocivi. Iată cum să manipulați corect aceste alimente pentru a preveni contaminarea încrucișată - răspândirea agenților patogeni din alimente, mâini, ustensile sau suprafețe de preparare a alimentelor către un alt aliment.
Protejați-vă, bebelușul și ceilalți membri ai familiei, păstrând bacteriile dăunătoare din s-p-r-e-a-d-i-n-g!
Separați în siguranță
Separați carnea crudă, păsările de curte și fructele de mare de alimentele gata consumate în coșul de cumpărături, frigider și în timp ce pregătiți și manipulați alimentele acasă. Luați în considerare plasarea acestor alimente crude în pungi de plastic în coșul de cumpărături pentru a păstra sucurile conținute.
Sigilați-l
- Pentru a preveni scurgerea sucurilor din carne crudă, păsări de curte sau fructe de mare pe alte alimente din frigider, puneți aceste alimente crude în recipiente sigilate sau pungi de plastic sigilabile.