Semințe de dovleac prăjite picante Blog de rețete sănătoase
Rețete dezvoltate de Vered DeLeeuw, CNC
Analizat nutrițional de Rachel Benight MS, RD, CPT
Semințele picante de dovleac prăjite sunt condimentate cu ulei de măsline, ardei afumați, usturoi și cayenne. Fac o gustare minunată!
Copiii mei sunt atât de entuziasmați în fiecare an când își sculptează lanternele Jack-O-Lantern. Se asigură că salvați cât mai multe semințe cât pot. Apoi le curățăm și le prăjim.
Semințele de dovleac coapte sunt atât de bune! Nu doar copiilor le plac - le place și mie. Lovitura suplimentară a condimentelor îi ridică cu siguranță. Ce frumos este să mănânci o gustare crocantă și sărată pe care ai făcut-o singur cu ajutorul copiilor tăi.
Salvați semințele atunci când gătiți dovleceii de iarnă
Semințele de dovleac prăjite sunt unul dintre cele mai bune lucruri despre realizarea felinarelor Jack-o, dar nu trebuie să așteptați până la Halloween pentru a le face.
Ori de câte ori coac dovleac sau gătesc dovleac spaghete, îmi reamintesc să nu arunc semințele.
Cu siguranță este un pic plictisitor. A alege semințele, a le clăti și a le usca este cu siguranță un efort suplimentar. Dar cred că merită bine odată ce semințele gustoase sunt condimentate și prăjite.
Ingredientele de care aveți nevoie
Veți avea nevoie doar de câteva ingrediente simple pentru a face semințe de dovleac coapte. Măsurătorile exacte sunt enumerate în cartea de rețete de mai jos. Iată o prezentare generală a ceea ce veți avea nevoie:
Semințe de dovleac crude: Curățați-le bine, apoi spălați și uscați. Da, este o muncă obositoare, dar cred că merită bine rezultatul gustos! Totuși, nu vă înnebuniți dacă le veți usca complet - se vor usca în cuptor.