Se pot antrena vitele să mănânce spurge cu frunze
Caprele și oile pot mânca pinteni cu frunze. Se pot antrena vitele să facă la fel?
Ca un părinte care îi convinge pe copii să-și mănânce legumele pentru că sunt bune pentru ei, Jane Thornton încearcă aceeași abordare cu obținerea vitelor să mănânce spurge cu frunze.
„Contrar credinței populare, spurge cu frunze este o plantă foarte hrănitoare, comparabilă cu lucerna în calitate”, spune Thornton. "Dacă vitele se pot obișnui să mănânce spurge cu frunze, acestea pot avea beneficii nutriționale și, de asemenea, pot crește calitatea pășunilor la sfârșitul sezonului, când majoritatea ierburilor au scăzut în valoarea furajelor."
Thornton este un specialist în pășunile și furajele din Manitoba, care lucrează la un proiect de gestionare a spurge la ferma de cercetare Manitoba Beef and Forage Initiatives (MBFI) de la periferia orașului Brandon, în vestul Manitoba, unde invazia spurge a fost o problemă majoră.
Articole similare
Testarea furajelor este mai complicată, dar rațiile sunt mai exacte
Punerea științei în gestionarea ierbii
Nu-l numi „acoperiți”, numiți-l „alimentați”
Eforturile de control au avut un alt obstacol în acest an, cu anunțul că distribuția Amitrol, singura substanță chimică înregistrată pentru controlul frunzei, va fi întreruptă anul acesta.
De-a lungul anilor s-au încercat alte metode, inclusiv insectele și pășunatul de oi și capre, cărora se pare că nu le deranjează gustul spurgeului cu frunze.
Cu toate acestea, vitele o fac. Unele studii sugerează că acest lucru se datorează substanțelor chimice din plantă care nu sunt de acord cu sistemul de digestie al bovinelor. Proiectul MBFI analizează dacă este posibil să-i instruiți să-l mănânce, poate prin încorporarea programelor de consum care permit sistemului lor de digestie să-și dezvolte toleranța.
„Oricum ar fi, este clar că bovinele pot încorpora spurge cu frunze ca o porțiune minoră a dietei lor generale”, spune Thornton. „Deși exact cât se știe. Și exact asta încercăm să ne descurcăm. ”
Sistemul din studiu a fost dezvoltat de Kathy Voth, un student absolvent al Fred Provenza de la Universitatea de Stat din Utah, care cercetează sistemul de peste 35 de ani.
Thornton spune că cheia este mai mult decât o chestiune de gust, ci un sistem complex al intestinului care vorbește cu creierul în ceva numit biofeedback. "Dacă experiența alimentară oferă intestinului o experiență nutrițională pozitivă, atunci creierul va înregistra acest efect și animalul va fi învățat o asociere pozitivă cu un anumit aliment."