Schimbarea dietei mi-a vindecat cancerul London Evening Standard
Este o afacere mizerabilă, având cancer. Îmi amintesc clar acei ani și au fost groaznici. Nu aveam antecedente familiale de cancer, dar știam ce este când am găsit nodul în sân în 1987. Am încercat să mă conving că nu este real, dar când am fost diagnosticat cu cancer, nu am fost atât de surprins . A fost o adevărată presiune pentru familia mea. Aveam 42 de ani și fiii mei, Mark și Tom, aveau 16 și șase ani atunci, dar a fost cel mai greu pentru fiica mea, Emma, care avea 13 ani - toți anii ei de adolescență au fost distruși de cancerul meu.

Și apoi, într-o zi, totul avea sens - și ceea ce am descoperit în acea zi a fost să-mi schimb viața pentru totdeauna. Au trecut șase ani după ce am fost diagnosticat pentru prima dată, iar eu și familia mea am fost în iad și înapoi. Am avut atât de multe operații epuizante - o mastectomie, 12 ședințe de chimioterapie și 35 de tratamente de radioterapie și, în ciuda tuturor, am rămas în continuare cu o bucată de mărimea unei jumătăți de ou fiert care iese din gât. Era un cancer secundar, deoarece boala ajunsese la sistemul meu limfatic și eram absolut sătul. Tocmai avusesem o sesiune de chimioterapie care nu avusese niciun efect asupra acestui ultim nodul mare - îl măsuram cu etriere, așa că știam.
Este greu de explicat unui non-om de știință buzz-ul mental și emoțional pe care îl primești atunci când știi că tocmai ai avut o perspectivă importantă. Este ca și cum ai fi avut o mulțime de piese de puzzle în minte și dintr-o dată întreaga imagine devine clară.
Soțul meu Peter este, de asemenea, om de știință - este mineralog și gemolog - și recent s-a întors dintr-o călătorie în China. Ne gândeam de ce atât de puține femei chineze fac cancer la sân - incidența bolii este una din 100.000 - și ce era diferit în ceea ce privește modul lor de viață și mi-a atras brusc faptul că pur și simplu nu aveau produse lactate în dietă. Am eliminat imediat toate produsele lactate din dietă - mâncasem iaurt organic pentru a-mi ajuta tractul digestiv să se recupereze după chimioterapie, dar am aruncat și orice conținând produse din lapte, de la biscuiți la supe și chiar unele forme de margarină. În câteva zile, nodul a început să mănânce, apoi să se înmoaie și să se micșoreze, până când, după șase săptămâni, a dispărut cu totul.
Ceea ce cred că am făcut este să mă întorc înapoi și să stabilesc cauza principală a cancerului de sân și de prostată. Asta am fost pregătit să fac de-a lungul carierei mele de om de știință - pentru a găsi cauza fundamentală. Terapia convențională se ocupă de simptomele cancerului - tumorile - dar regimul meu merge mai departe. Nu cred că produsele lactate inițiază cancerul, mai degrabă că îl promovează - dacă organismul nu ar lua în mod constant factori de creștere din lapte, ar fi capabil să-și curățe singur celulele deteriorate.
Când tumora mea a dispărut, nu puteam pronunța doar că un lucru l-a condus pe celălalt. Am fost instruit de-a lungul vieții mele profesionale pentru a oferi date pentru declarațiile pe care le fac sau pentru a da surse, așa că am început să cercetez întregul subiect. Prietenii care mi-au oferit o susținere minunată în anii în care mă luptam cu cancerul de sân îmi trimiteau decupaje din ziare și reviste, care deseori produceau noi linii de anchetă și, treptat, mi-am format părerile despre dietă și relația ei cu cancerul. Nu este un regim extrem - dacă oamenii vor să urmeze diete extrem de neconvenționale, este în regulă, dar nu aș recomanda. Barry Sheene a făcut acest lucru și, în cele din urmă, regimul a eșuat și a murit. Nu aș recomanda niciodată ca oamenii să evite tratamentul convențional.