Scară exclusivă cu Adam Bornstein pentru lucrul cu LeBron James și nutriție ideală
- Ladder este o companie de suplimente cu câțiva fondatori notabili.
Ladder este o companie de suplimente cu câțiva fondatori notabili: LeBron James, NBA, olimpica Lindsey Vonn, culturist și actor premiat Arnold Schwarzenegger și supermodelul Cindy Crawford.
Ladder a fost fondată ca o pudră de proteine care a fost formulată special pentru LeBron James după ce a suferit de crampe severe, iar produsele sale au fost formulate având în vedere calitatea și siguranța pentru a îndeplini obiectivele de sănătate și fitness pentru o varietate de stiluri de viață, nu numai pentru sportivi.
Pentru a obține produsele Ladder în formă optimă, compania a lucrat cu oameni de știință de talie mondială. La rândul său, produsele sale sunt certificate NSF pentru sport - ceea ce înseamnă că îndeplinesc orientările pentru standardele de suplimente alimentare aprobate - făcându-le disponibile sportivilor implicați în MLB, NHL, CFL, NFL, PGA, LPGA, CCES și CPSDA.
Nu există niveluri nesigure de contaminanți în produsele Ladder testate, iar produsele Ladder sunt fabricate într-o instalație înregistrată GMP și auditată de două ori pe an pentru calitate și siguranță de către NSF International.
Am avut plăcerea să fac întrebări și răspunsuri cu Adam Bornstein, șef de nutriție și șef de conținut pentru Ladder. Am vorbit despre LeBron James și multe. Mai multe despre Bornstein, James și Ladder pot fi găsite online la www.weareladder.com.
Când te-ai interesat prima dată de nutriție?
Adam Bornstein: Mi-am rupt spatele făcând sport de două ori când eram la liceu. A doua oară a fost extrem de dificilă și a necesitat un timp de recuperare îndelungat și o mulțime de lupte care au rezultat din informațiile proaste. Am devenit obsedat să aflu mai multe despre ce aș putea face pentru a-mi proteja sănătatea - inclusiv înțelegerea corpului uman, exercițiile fizice și nutriția.
Acest lucru a stârnit o dragoste profundă de a elimina o mulțime de dezinformări, ceea ce face dificil să știi ce este mai bine pentru corpul tău și ce funcționează când vine vorba de nutriție. Nu am vrut ca alte persoane să-mi experimenteze frustrarea și acest lucru mă motivează până în prezent.
Care sunt unele dintre lucrurile obișnuite pe care credeți că oamenii le greșesc în ceea ce privește nutriția?
Adam Bornstein: Cea mai mare problemă este că întreaga industrie dietetică este construită pe oricare dintre ele, făcând oamenii să se teamă de un singur tip de alimente.
Gândiți-vă la carbohidrați, grăsimi, gluten, lactate; pe care corpul tău le poate manipula, cu excepția cazului în care ai sensibilitate sau alergie. Sau păcălirea oamenilor să creadă că ceva va ajuta mai mult decât va ajuta de fapt.
De exemplu, colagenul este extrem de popular acum. Este un tip de proteină alcătuit din 3 aminoacizi care nu vor ajuta la fel de mult pe cât cred oamenii dacă nu faceți o schimbare foarte importantă.
Pentru a obține beneficiile oricărei proteine, aveți nevoie de toți aminoacizii esențiali (EAA). Gândiți-vă la ei ca la o formație care va cânta muzică numai dacă sunt toți împreună. Dacă toate EAA-urile nu sunt prezente, atunci corpul dumneavoastră nu poate utiliza proteina - sau colagenul - corect. Deci, dacă aveți de gând să luați colagen, trebuie să-l combinați cu o proteină completă, cum ar fi proteina din zer sau mazăre.
Sau, pur și simplu luați o proteină completă fără colagen. Dar nimeni nu vă spune acest lucru și nici nu face produse în acest fel. Deci, aveți mii de oameni care iau proteine din colagen și cea mai mare parte din acestea se va risipi.
Acest lucru rezumă majoritatea problemelor nutriționale. Oameni cu mari intenții, care încearcă să fie mai sănătoși, dar fiind dezamăgiți de oamenii în care au încredere pentru a le oferi informații bune sau produse bune. Aceasta este o realitate pe care vreau să o schimb.
Deci, urmați o dietă specifică sau un set de reguli dietetice?
Adam Bornstein: O mulțime de diete pot funcționa - cum ar fi cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de carbohidrați - deci este vorba mai mult despre obiceiuri ușor de repetat. Obiceiurile mele includ proteine la fiecare masă, legume cel puțin de două ori pe zi și o mică gustare zilnică. Totul începe cu o proteină, de la pierderea de grăsime la creșterea musculară, așa că acesta este fundamentul.
Legumele sunt dure pentru majoritatea oamenilor, dar au prea mulți nutrienți de evitat; În mod cert, iau Ladder Greens cele mai multe zile pentru a ușura acest lucru. Și cred că desertul este important. Majoritatea oamenilor urmează diete rigide care îi înnebunesc. O delicatese mică nu va afecta, dar va face mai ușor să simțiți că nu sunteți privați.