Scăderea în greutate și îmbunătățirea sănătății cu diete mediteraneene, de post și paleo EurekAlert! Ştiinţă
Universitatea din Otago
IMAGINE: Coautor Dr. Michelle Jospe spune că rezultatul a arătat că oamenii consideră că dieta mediteraneană este cea mai ușor de respectat. Vezi mai mult
Credit: Dr. Michelle Jospe
Au existat unele pierderi în greutate și beneficii pentru sănătate pentru adulții supraponderali care au urmat dietele mediteraneene, de post intermitent și paleo, deși aderența la diete a scăzut considerabil în timpul studiului de un an, arată o nouă cercetare a Universității din Otago.
Postul intermitent - prin care participanții își limitează aportul de energie la aproximativ 25% din dieta obișnuită (500kcal pentru femei și 600kcal pentru bărbați) în două zile auto-selectate pe săptămână, a dus la o slăbire ușor mai mare decât alte diete. Dieta mediteraneană a îmbunătățit, de asemenea, nivelul zahărului din sânge.
Co-autorul dr. Melyssa Roy, cercetător în cadrul Departamentului de Medicină, spune că pierderea în greutate a fost modestă - în medie două până la patru kilograme pentru cei 250 de participanți, dar pentru cei care aleg dietele de post sau mediteraneene, îmbunătățiri semnificative din punct de vedere clinic în tensiunea arterială s-au văzut și ele.
Scopul cercetării a fost de a examina cât de eficiente au fost toate cele trei diete într-un cadru de „lume reală”, în care participanții și-au ales singuri dieta pe care doreau să o urmeze, fără niciun sprijin continuu din partea unui dietetician.
Dr. Roy spune că dovezile arată că, pentru unii oameni, regimul mediteranean, de post sau paleo (paleolitic) pot fi „moduri sănătoase și benefice de a mânca”.
„Această lucrare susține ideea că nu există o singură dietă„ corectă ”- există o gamă largă de opțiuni care se pot potrivi diferitelor persoane și pot fi eficiente. În acest studiu, oamenilor li s-au oferit îndrumări dietetice la început și apoi au continuat cu în lumea reală în timp ce trăiesc normal. Aproximativ jumătate dintre participanți își urmau dietele după un an și au experimentat îmbunătățiri ale markerilor de sănătate.
"La fel ca dieta mediteraneană, posturile intermitente și dietele paleo pot fi, de asemenea, abordări valide de alimentație sănătoasă - cea mai bună dietă este cea care include alimente sănătoase și se potrivește individului."