Sare și piper Smelt Fish Air Fry with Me 與 我 同 炸

Smelt este unul dintre acești pești care, atunci când sunt prăjiți adânc, pot fi folosiți pentru a face mâncăruri cu degetul. Aici, le putem prăji în aer cu o fracțiune din ulei și să obținem aceeași delicioasă ca și prăjiturile.

piper

  • 1 kilogram de pește mirosit (dezghețat)
  • 2-3 linguri ulei de măsline
  • 1/3 cană amidon tapioca
  • 1 linguriță sare
  • 1/4 linguriță piper alb

Scufundați peștele mirosit în amidon de tapioca, apoi puneți-l într-un coș de friteuz căptușit cu hârtie pergament, fără stivuire.