Sarah Wilson ce comandă nutriționiștii când mănâncă afară - Sarah Wilson
Eu, mă cam sătul de tipurile de alimente care se lovesc de obiceiurile lor alimentare uimitoare. Adică, TREBUIE să-ți enervez pe unii dintre voi cu tot „încolțesc asta”, „bucătarul lent” pe care îl răpune. Așa că poate ar trebui să menționez că mănânc și în curțile alimentare. Și la 7-Eleven. Pentru că îmi este foarte foame și mă mișc puțin și trebuie doar să mănânc și să nu fiu prea prețios uneori.
M-am apropiat de unele dintre tipurile de alimente care contribuie pe acest blog și am întrebat dacă vor veni curate cu trucurile lor de a mânca pe fugă. O facem cu toții. Mănâncă porcării și trăiește pentru a vedea o altă zi!
* Evit Thai-ul (crema de cocos este grozavă, dar este plină de zahăr din palmier). Greaca este grozavă. Pub-urile sunt preferatele mele. Indianul este OK (cremă de cocos cu mai puțin zahăr!)
* La food court, mănânc carne. Îmbinări de kebab - carnea dreaptă (cu lucrurile lor salate). Tocanita de vita. etc. Este probabil ca aceste tocănițe să aibă ingrediente casnice (experiența mea pentru întâlnirea cu bucătarii este că mama face aceste feluri de mâncare și le păstrează destul de nealterate). Evit orice cu sos sau alte lucruri și mă îndepărtez bine de salate cu dressing.
* Dacă mâncați sandvișuri, cereți să fie alcătuit din ingredientele dvs. - cele prefabricate sunt pline de sosuri groase. Cere muștar. Brânza și tonul cu grăsime completă, prăjite, sunt destul de sigure.
* La magazinele din colț/7-elevens: îmi plac sfaturile lui Kat de mai jos - cumpără doar ciocolata neagră și termină cu ea.
* Supa este întotdeauna o opțiune bună. Din nou, adesea realizat simplu și uneori de o mamă.
* Am scris despre ceea ce mănânc când călătoresc aici.
Dar trecem la ceilalți acum ... adăugați ideile dvs. mai jos!
Lee Holmes este autorul cărții Supercharged Food: De obicei comand un fel de mâncare de pui și caju și nu cer sos. Zic că aș vrea să-l prăjesc cu usturoi. Dacă comandați un curry, îl puteți solicita și fără zahăr, iar majoritatea restaurantelor thailandeze sunt încântate să vă găzduiască.
Kat Eden este un antrenor nutrițional, un autor și un vorbitor motivațional: Mănânc pui și nuci de caju cu legume ca fel principal de mâncare. De obicei, cer sos pe lateral și fie îl evit cu totul, fie îl folosesc puțin. Majoritatea acestor soiuri de sosuri conțin gluten, așa că, dacă doriți să rămâneți fără gluten, este mai bine să le evitați. Comand ocazional chifle de primăvară și, de obicei, voi scoate cea mai mare parte a produselor de patiserie. Pentru mine, având în vedere că mănânc rareori acest tip de mâncare afară, tind să o tratez ca pe o masă semi-tratată.
Când vine vorba de mâncarea vietnameză, una dintre mâncărurile mele preferate (și cele mai sănătoase) pe care să le savurez este o salată de mango și creveți. Acesta vine de obicei cu un sos proaspăt de chili, pe care îl puteți comanda și lateral.
Nat Kringoudis este doctor în medicină tradițională chineză, acupuncturist, educator pentru fertilitate naturală, scriitor și blogger: Salatele sunt grozave, deși, dacă nu aveți zahăr, pansamentele pot fi zdrobite cu zahăr, așa că cererea de salată cu o pană de lămâie funcționează pentru mine (fără dressing) și o bucată de pește aburită. Încerc doar să o simplific - cu cât faceți comanda mai complicat, cu atât este mai puțin probabil să obțineți ceea ce cereți.
Zoe Bigley-Pulin este nutriționist și bucătar: Salată thailandeză de vită, carne de vită sau pui satays, curry uscat (fără lapte de cocos) toate servite cu orez de iasomie și legume la aburi.
Vanessa Rowe bloguește la Low Flying Duck, împărtășind experiențele ei de a trăi cu boala celiacă: sulurile proaspete de hârtie de orez sunt o opțiune bună, dar verific sosurile de scufundare și întreb despre utilizarea sosului de soia și a agenților de îngroșare. Supele pot fi, de asemenea, bune - în funcție de modul în care sunt făcute stocul și condimentele.
Pe drum la servos și 7-Elevens
Podea: Nici măcar nu mă deranjez să încerc să găsesc proteine de bună calitate sau alimente proaspete - chiar dacă au fructe, probabil că a fost acolo o săptămână bună sau două! Săptămâna trecută, la 7 septembrie, am cumpărat o bară mică de ciocolată neagră Lindt 70%, o pungă mică cu nuci și amestec de semințe crude Nobby și un mic bloc de brânză cheddar. Acest lucru m-a ținut până am ajuns acasă la mâncare „adevărată” și nu mi-a dat acel vârf rapid urmat de prăbușirea pe care o vor provoca majoritatea gustărilor.
Nat: cele mai multe servouri stoc de iaurt natural în aceste zile și multe cu fructe - așa că iau un măr sau o banană și iaurt natural sau o cutie de ton și o salată - mulți au și salate în frigider cu dressingul separat. Celălalt favorit al meu este untul de arahide și mărul - dacă au o cadă mică ok cu unt de arahide. Nucile și fructele uscate pot fi, de asemenea, disponibile pentru a lua o gustare pe fugă - oh și dacă văd un bar de fructe Emma și Tom, știu că sunt făcute cu 3-4 ingrediente și fără zahăr, așa că mă aprovizionez!