S-ar putea ca deficitul de proteine să vă oprească pierderea în greutate Miranda Jorgenson
În postul nr. 2 din seria „Motive ascunse pentru care nu poți pierde în greutate”, voi explora proteinele: una dintre cele mai frecvente deficiențe nutriționale pe care le văd în rândul persoanelor care iau dietă.
Dezvăluire completă: sunt un omnivor dedicat. Primul meu curs de studiu a fost antropologia. Din acest motiv, tind să privesc lucrurile atât din punct de vedere antropologic, cât și din punct de vedere fiziologic. Toate acestea mă arată cu fermitate la afirmația că suntem creaturi conduse de proteine - de aceea avem creierul pe care îl avem în prezent. De aceea avem dentiție mixtă și colecția noastră actuală de acizi digestivi și enzime. De aceea avem un stomac și 23 de picioare de intestin subțire și 6 picioare de intestin gros. Dacă ești un vegetarian dedicat, nu îți va plăcea ceea ce am de spus. Nu am înclinația și nici timpul să mă cert cu tine, așa că ia acest lucru ca o avertizare că s-ar putea să vrei să omiți această postare! Va trebui să fim de acord să nu fim de acord.
Când vă gândiți la proteine, s-ar putea să vă gândiți la fripturi suculente și coapse suculente de pui. Probabil că nu te gândești prea mult. Cu siguranță nu crezi că este ceva în care ai putea fi deficitar. Dacă sunteți un diete obișnuit sau dacă ați încercat fără succes să slăbiți, este posibil să vă înșelați complet. Una dintre deficiențele cheie pe care le identific atunci când fac consultările „Plateau Buster” este o nevoie copleșitoare de aport crescut de proteine.
Proteinele sunt un macronutrienți esențiali. Este alcătuit din combinații variate de aminoacizi și acei aminoacizi alcătuiesc fiecare țesut și substanță din corpul nostru. Ele sunt cu adevărat elementele de bază ale vieții. Există două tipuri cheie de proteine: completă și incompletă. Proteinele complete conțin completul de aminoacizi esențiali și sunt asociate cu surse animale. Proteinele incomplete, conțin o serie parțială de aminoacizi esențiali și sunt de obicei asociate cu surse vegetale. Trebuie să aveți TOȚI aminoacizii esențiali pentru o sănătate optimă, iar asta înseamnă să consumați cantități adecvate de proteine complete. Când consumați alimente, indiferent dacă sunt de origine vegetală sau animală, corpul dumneavoastră descompune aceste alimente în acele blocuri de aminoacizi. Acum, nu poate stoca aminoacizii pentru o zi ploioasă - este un sistem „folosiți-l” sau „pierdeți-l”. Proteinele complete trebuie consumate în mod regulat pentru a îndeplini cerințele zilnice ale corpului. Dacă nu consumați suficiente proteine, corpul dvs. plătește prețul!
Așadar, ați putea avea deficit de proteine?
Dacă sunteți curent sau fost dietar, dacă nu mâncați surse de carne de înaltă calitate de 4+ ori pe săptămână, dacă sunteți vegetarian, dacă aveți peste 55 de ani, dacă ați avut intervenții chirurgicale recente sau dacă aveți tendința să consumați o cantitate considerabilă de alimente procesate - sunt mari șanse să aveți deficit de proteine. Dacă ați urmat o dietă și greutatea a atins un platou - atunci este cu siguranță unul dintre factorii pe care trebuie să-i luați în considerare.
SEMNE DE DEFICIENȚĂ A PROTEINELOR
| · Pofta de dulciuri și carbohidrați | · Oboseală, mai ales după activitate |
| · Dureri articulare, dureri musculare | · Imbolnaveste-te frecvent |
| · Simțiți foame la scurt timp după ce mâncați | · Vindecare lentă a rănilor |
| · Ceață de ceață | · Diverse mirosuri îți fac greață |
| · Vărsarea părului | · Edem |
| · Păr fragil: rupere, vârfuri despicate | · Depresie/anxietate |
| · Creste pe unghiile și/sau unghiile de la picioare | · Tendință spre constipație |
| · Piele uscată sau erupții cutanate frecvente, pete fulgi | · Tonus muscular slab |
| · Dureri de cap | · Probleme legate de somn |