Șapte modalități de a-ți stimula metabolismul Sănătate și bunăstare The Guardian
Mușchiul sus
Cel mai important factor în determinarea ratei metabolice de repaus (cantitatea de energie pe care o utilizați în repaus) este cantitatea de țesut muscular slab pe care îl aveți. Țesutul muscular folosește 16-22% din caloriile zilnice pentru a exista. (Ficatul tău folosește 21% și creierul tău 20%, dar nu poți face prea multe pentru a-i îmbunătăți.) „Creșterea ratei metabolice prin dezvoltarea mai multor țesuturi musculare este cheia pentru pierderea în greutate de durată”, spune Pete Williams, fondator al clubului de sănătate din Londra Health Dept. Mușchiul în repaus folosește de cinci ori mai multe calorii pe kilogram pe zi decât grăsimea. Într-un studiu de 18 săptămâni realizat de Universitatea Limburg din Olanda, rata metabolică zilnică medie a crescut cu 9,5% și cheltuielile cu energia cu 10% ca urmare a antrenamentului de forță de două ori pe săptămână. "Dar asigurați-vă că antrenamentul dvs. este suficient de dificil pentru a crește masa musculară, utilizând greutăți suficient de grele și antrenându-vă progresiv și consecvent", sfătuiește Williams.
Bea apă cu gheață
Iată un pic de matematică pentru a vă stimula metabolismul. Este nevoie de o calorie pentru a crește temperatura unui litru de apă cu 1 grad. Corpul trebuie să încălzească apa la temperatura corpului (36,8C). Diferența dintre temperatura apei cu gheață și temperatura corpului înseamnă că vei arde 36,8 calorii „încălzind” un litru de apă cu gheață. Prin urmare, consumarea a doi litri este suficientă pentru a arde jumătate de KitKat. Cel puțin, aceasta este teoria. Dar nu te duce să bei galoane de apă înghețată pentru a ajuta la negarea acelei bucăți de ciocolată pe care le-ai batjocorit - există așa ceva ca prea multă apă.
Folosiți-vă ciclul
Nu cel cu două roți din magazie - cel lunar. „Rata metabolică bazală (BMR) fluctuează pe parcursul ciclului menstrual al unei femei”, spune Patricia Symonds, dietetician înregistrat și lector la Universitatea Emory, Atlanta. "BMR tinde să fie cel mai scăzut cu o săptămână înainte de ovulație, iar cercetările au constatat o creștere cu 8-16% a cheltuielilor de energie în perioada de 14 zile după ovulație (faza luteală)." Un studiu al Universității Penn State a arătat că, în timp ce femeile ard cu aproximativ 4% mai multe calorii pe zi în acest timp - consumă, de asemenea, cu 4% mai multe calorii. Există totuși o altă modalitate de a profita la maximum de stimularea metabolică. Cercetările de la Universitatea din Ohio arată că exercițiile fizice în faza luteală, când nivelul de progesteron și estrogen este ridicat, arde mai multe grăsimi decât în alte perioade ale lunii.