Șapte alimente nutritive care vă pot deraia dieta - The Globe and Mail
Dacă v-ați promis că vă veți slăbi și curăța dieta în acest an, este posibil să fi făcut un efort solid pentru a mânca alimente sănătoase. Poate că gustați fructe în loc de bare de granola, presărați nuci pe fulgi de ovăz în loc de zahăr brun, mâncați mai multe verdeață sau folosiți avocado în loc de brânză în sandvișuri. Toate modificările dietetice inteligente care adaugă vitamine, minerale și antioxidanți de combatere a bolilor la mese.
Cu toate acestea, alegerile dvs. sănătoase recent achiziționate ar putea avea un cost dacă nu sunteți judicioși. Este obișnuit să treci cu vederea caloriile atunci când te concentrezi pe adăugarea de alimente nutritive în dieta ta. Este adevărat că somonul oferă o mulțime de acizi grași omega-3 sănătoși pentru creier și inimă și că quinoa servește cereale integrale bogate în fibre. Dar fără calorii, nu sunt.
Sarcina calorică a multor alimente sănătoase, ambalate în substanțe nutritive, vă poate surprinde, ca să nu mai vorbim, de a pune frâna în obiectivul dvs. de slăbire din 2015. Mai jos sunt șapte alimente sănătoase care pot strecura calorii în plus în planul dvs. de masă. Iată de ce ar trebui să le consumați în continuare - împreună cu numărul lor de calorii și mărimea potrivită de servire.
Povestea continuă sub reclamă
Avocado
Ambalate cu grăsimi monoinsaturate, folat și fibre sănătoase pentru inimă, avocado sunt un plus demn pentru dieta ta. Un avocado, de exemplu, oferă folat în valoare de jumătate de zi și 13,5 grame de fibre.
Dar, datorită conținutului ridicat de grăsimi (84% din acestea sunt calorii), un avocado furnizează, de asemenea, 325 de calorii și opt lingurițe de grăsime sănătoasă. Tratați o optime dintr-un avocado ca echivalentul de calorii și grăsimi al unei lingurițe de ulei.
Năut
Sunt o sursă bună de fier, magneziu, potasiu și proteine vegetale. O jumătate de cană de naut gătit furnizează șapte grame de proteine, cantitatea găsită într-o uncie de carne.
Spre deosebire de carne sau pui, totuși, nautul (la fel ca alte leguminoase) conține și carbohidrați, ceea ce crește numărul lor de calorii: 135 de calorii la 1/2 cană față de 43 pe uncie de pui. (Glucidul cu ardere lentă din naut vă ajută să vă simțiți mulțumiți mai mult după ce ați mâncat.)
Dacă mâncați naut în loc de carne, Health Canada consideră 3/4 cană ca o porție de carne și alternative. Dacă adăugați naut la o masă cu proteine animale (într-o salată de intrare, supă sau tocană, de exemplu), tratați-i ca o componentă a amidonului. Limitați dimensiunea porției la 2/3 cană (pentru femei) și o cană (pentru bărbați).
Povestea continuă sub reclamă
Granola
Cerealele pe bază de ovăz pot furniza o doză puternică de calorii datorită adăugării de ulei și zahăr (inclusiv zahăr alb, sirop de trestie, miere sau sirop de orez brun). Ingrediente precum nuci, semințe, chipsuri de banane și bucăți de ciocolată neagră adaugă, de asemenea, calorii suplimentare.