Săptămâna națională a nutriției Alimente pentru combaterea depresiei
Cu ocazia Săptămânii Naționale a Nutriției, să vedem rolul alimentelor în depresie. O dietă sănătoasă, bogată în nutrienți, vă va ajuta să combateți cu ușurință această tulburare mentală.
Cu ocazia Săptămânii Naționale a Nutriției, să ne uităm la relația dintre alimentație și depresie. Unele alimente te pot face fericit și altele, trist. Se pare că există o asociere strânsă între intestin și creier. Aceasta se numește axa intestin-creier. Sistemul nervos enteric, care are în jur de 200 și 600 de milioane de neuroni, influențează tractul gastro-intestinal. Pe de altă parte, creierul are în jur de 100 de miliarde de neuroni. Toate organele tale comunică între ele prin intermediul acestor neuroni. Deci, este posibil să nu fie greșit să spui că intestinul tău poate comunica cu creierul tău. Citește și - Cunoaște semnele și simptomele ADHD: copilul tău este și el în pericol?
Potrivit unui studiu recent, nivelurile ridicate de sodiu și nivelurile scăzute de potasiu pot crește riscul de depresie la adolescenți. Rapoarte fiziologice a publicat acest studiu. Citește și - Săptămâna Națională a Nutriției 2020: 5 moduri de a te asigura că primești o vitamină adecvată pentru soare
ASUMĂ MARE DE SODIU LEGATĂ DE DEPRESIE: STUDIU
Acest studiu de la Universitatea Alabama din Birmingham spune că nu este absurd să crezi că consumul regulat de alimente bogate în sodiu poate afecta negativ starea de spirit. Cercetătorii spun că neurotransmițătorii contribuie la facilitarea comunicării dintre creier și intestin, iar un astfel de neurotransmițător este esențial în modul în care creierul răspunde după ce a mâncat ceva care provoacă suferință gastro-intestinală. Neurotransmițătorul sau serotonina chimică vă permite să vă simțiți fericiți. Aproximativ 95% din aportul de serotonină al organismului se află în tractul gastro-intestinal. Consumul regulat de alimente foarte procesate, care sunt adesea bogate în sodiu, ar putea declanșa epuizarea acestei substanțe chimice care provoacă fericire. Citește și - Săptămâna națională a nutriției: obține-ți proteinele din aceste alimente pe bază de plante dacă urmezi veganismul
Sodiul este un marker pentru alimentele foarte procesate, iar potasiul este un marker pentru produse. Deci, reducerea la zero a acestor două oferă informații despre imaginea de ansamblu a stării nutriționale, spun cercetătorii. Aceștia au analizat în principal nivelurile de sodiu și potasiu ale adolescenților negri din zonele urbane, cu venituri reduse, unde produsele proaspete ar putea să nu fie accesibile sau accesibile. Cei 84 de participanți au fost rugați să raporteze cum s-au simțit la începutul studiului și la sfârșit, un an și jumătate mai târziu. O probă de urină a fost, de asemenea, colectată pentru a măsura nivelurile de sodiu și potasiu.
S-a văzut că o dietă bogată în sodiu și săracă în potasiu a prezis o creștere a depresiei adolescenților. De asemenea, s-a constatat că anumite substanțe chimice din alimentele procesate pot stimula inflamația și stresa sistemul imunitar. Prin urmare, creșterea alimentelor bogate în nutrienți, cum ar fi fructele și legumele proaspete, poate stimula și întineri bacteriile intestinale benefice legate de o mai bună dispoziție și imunitate.