Sănătos de casă Granola Proteine ​​bogate, vegane, fără gluten Hrănește-le cu înțelepciune

Granola de casă sănătoasă

Acasă »Rețete» Granola sănătoasă de casă

Postat pe Publicat: 20 februarie 2019 De: Autor Meredith

casă

\ Granola de casă este ușor de realizat și poate fi personalizată cu ușurință pentru a satisface orice nevoi sau preferințe dietetice. În plus, această rețetă de granola este vegană, fără gluten, fără lactate și conține doar o cantitate mică de îndulcitor natural!

De ce fac granola de casă

Ce mă încurajează să încep să îmi fac propriul granola? Am început să fiu atentă la cantitatea de zahăr adăugată în alimentele pe care le consumăm.

Când am recitit ingredientele „de bază” din granola, analizând în mod specific zahărul, am constatat că zahărul era al doilea ingredient după ovăz!

Pur și simplu mănânc granola dimineața cu iaurtul meu preferat de atunci, mi-au furnizat 18 grame (4,5 lingurițe) de zahăr adăugat în dieta mea zilnică.

Știați că American Heart Association recomandă femeilor să nu mănânce mai mult de 6 lingurițe de zahăr adăugat pe zi? Și AHA recomandă copiilor să aibă mai puțin de 5 lingurițe de zahăr adăugat pe zi!

De ce este sănătoasă această granola?

  • Combinația de proteine, grăsimi și fibre face din această granola un mic dejun plin și satisfăcător
  • Experții în nutriție sunt de acord că consumul de cantități moderate de grăsimi sănătoase, precum cele găsite în nuci și semințe, face parte dintr-un stil de viață sănătos
  • La această granola de casă se adaugă îndulcitor minim adăugat, astfel încât să poată fi savurat în timp ce rămâneți sub aportul zilnic recomandat de zahăr adăugat de American Heart Association

Variații sănătoase de granola

Această rețetă de granola mai sănătoasă este foarte adaptabilă. Puteți folosi orice nuci sau semințe care vă plac. Pur și simplu păstrați raportul consistent: 6 cani de boabe (ovăz laminat, boabe pufate etc.), 3 căni de nuci și 3 căni de semințe.

Dacă mâncați o dietă fără nuci, înlocuiți toate nucile cu semințe sau alte mix-uri opționale, cum ar fi chipsuri de nucă de cocos sau boabe umflate.

Porția lichidă din această rețetă de granola mai sănătoasă este la fel de adaptabilă. Din nou, păstrați raporturile consistente: 1/2 cană unt de semințe sau nuci, 1/2 cană ulei și 1/4 cană îndulcitor.