Sănătate; Nutriție 8 mituri distruse pentru 2020 - Geanta de spate sănătoasă
Sănătate și nutriție: adevăr sau mit
Sănătatea și nutriția au devenit unul dintre cele mai discutate subiecte de pe internet. Există mai multe planuri de dietă și bloguri de sfaturi decât puteți folosi un stick digital. Dar au întotdeauna efectul dorit? Sau sunt doar prostii? Am analizat 8 subiecte diferite și asta am găsit.
1 Fără gluten este foarte sănătos
Deși există motive legitime pentru a evita glutenul, de exemplu, dacă aveți boală celiacă, există adesea un beneficiu minim de a evita glutenul. Glutenul în sine nu este de obicei nesănătos, dar adesea are o perspectivă negativă datorită prezenței sale în atât de multe lucruri, dintre care multe sunt nesănătoase, cred biscuiți, prăjituri, plăcinte și produse de patiserie.
Puteți găsi gluten într-un număr mare de alimente diferite. Și evitarea completă a acestuia, are un beneficiu minim pentru majoritatea oamenilor și poate fi chiar un obstacol în calea creării unei diete echilibrate.
2. Zahărul este rău
Frazele de zahăr bun și rău sunt aruncate cam mult, ceea ce poate fi confuz. Așa că haidem ceva direct. Zahărul este zahăr și, în cele din urmă, tot zahărul este descompus în corpul nostru în glucoză, pe care celulele noastre o folosesc pentru energie.
Diferența dintre a avea o linguriță de zahăr în cafea în comparație cu consumul unei portocale este că portocala are o mulțime de vitamine și minerale pe care zahărul rafinat nu le are. S-ar putea să fiți interesat să știți că o portocală are aproximativ 9 g de zahăr, care este egal cu aproximativ două lingurițe.
3. Toate grăsimile sunt rele
Unele grăsimi sunt bune pentru tine. Contrar părerii adânc înrădăcinate, o dietă cu conținut scăzut de grăsimi nu este neapărat una sănătoasă. Important este să nu tăiați complet grăsimea, ci să vă asigurați că mâncați tipul potrivit. Grăsimile nesaturate sunt cele de care organismul nostru are nevoie și le folosește. Acestea au fost asociate cu scăderea colesterolului din sânge și se găsesc în alimente precum uleiuri, nuci, semințe, avocado și pește gras.
4. Carbohidratii te vor ingrasa
Ei bine, cam orice te va îngrașa dacă mănânci prea mult din el. Dar acesta este modul greșit de a ne gândi la asta. Glucidele cu amidon vin sub două forme: rafinate și întregi. Acestea din urmă sunt cele mai importante - mai bogate în fibre și pline de alte vitamine și minerale esențiale. De fapt, departe de a te face să câștigi în greutate, consumul de alimente bogate în fibre te va ajuta să te simți sătul, ceea ce înseamnă că este mai puțin probabil să mănânci în exces.