Salată simplă de fructe de mare pentru unul • Ajutor sănătos
Sănătate. Fericire. Ajutându-i pe alții.
Această salată simplă de fructe de mare este excelentă pentru un prânz sănătos și bogat în proteine atunci când nu aveți timp și energie. Plină de grăsimi sănătoase și omega-3, această masă rapidă se reunește în mai puțin de cinci minute și are o aromă delicioasă. Faceți un lot mare și aveți o opțiune hrănitoare și satisfăcătoare pentru prânz toată săptămâna.
Făcut în mai puțin de 5 minute, Salată simplă de fructe de mare este porția perfectă pentru o persoană și are o aromă uimitoare, acidulată, dulce și ușor de oțet, fără uleiuri adăugate sau pansamente cremoase.
Utilizarea iaurtului simplu, spre deosebire de maiaua sau un alt sos cremos, mărește proteinele și o face astfel încât cea mai mare parte a grăsimii din rețetă provine din tipul sănătos, bogat în omega-3, găsit în peștele pe care îl alegeți. Cele trei go-tos ale mele sunt conservele de sardine, somon sau ton! Fiecare dintre ele funcționează minunat cu aceste arome și ingrediente. De asemenea, sunt relativ mai ieftine decât peștele proaspăt și sunt minunate să le ai la îndemână atunci când ai nevoie de o masă sănătoasă în grabă.
Salată simplă de fructe de mare pentru unul
- Autor: Kaila Proulx
- Timp de pregatire: 5 minute
- Timpul total: 5 minute
- Randament: 1 portie 1 x
Ingrediente
1 cutie de somon sălbatic, sardine sau ton (scurs)
1/2 de castravete, curățat și tocat
5 roșii cherry, tăiate felii
2 linguri de ceapă tocată
2 lingurițe de oțet balsamic alb
1 1/2 linguriță de muștar Dijon
1 linguriță suc de lămâie
4 linguri iaurt grecesc simplu sau iaurt simplu fără lapte
1 lingură vegana (opțional)
sare si piper
Suplimente opționale: ou fiert, jalapeños feliat, gust, avocado tăiat cubulețe, țelină
Instrucțiuni
Se amestecă toate ingredientele într-un castron mare. Se servește cu biscuiți, crudit sau ca umplutură de sandwich!
Cuvinte cheie: bogat în proteine, prânz, gustare, fructe de mare, pescetarian, cu conținut scăzut de carbohidrați, sănătos
Ai făcut această rețetă?
Etichetați @HealthyHelper pe Instagram și hashtag-ul #healthyhelper
Fac această salată simplă de fructe de mare ÎN TIMP. De fapt, îl prezint atât de mult pe contul meu de Instagram încât oamenii mă imploră pentru rețetă de ceva timp. M-am simțit rău să nu-l împărtășesc direct, întrucât este într-adevăr atât de simplu, dar am vrut să-mi iau timpul pentru a-mi crea un post adecvat. În cele din urmă a făcut-o!