Salată Olivier - Salată rusească de cartofi cu ton - Julia; s Album
Publicat: 09 ianuarie 2014 | 26 de comentarii
Salată Olivier - Salată rusească de cartofi cu ton, ouă, ceapă, murături, castraveți, porumb, mazăre verde și mărar proaspăt.

Ce este salata Olivier?
Salata Olivier este o salată tradițională de cartof rusesc, făcută cu cartofi fierți, morcovi fierți, ouă, murături, mazăre verde, șuncă tăiată cubulețe sau pui. Maiaua combinată cu muștar este de obicei folosită ca sos de salată.
Versiunea mea de salată Olivier folosește ton în loc de șuncă sau pui. Adăugarea de ingrediente precum castravete, mărar și ton face această salată excepțional de proaspătă! Și, toate aromele funcționează foarte bine împreună! Această salată se păstrează bine refrigerată timp de câteva zile și se îmbunătățește doar a doua zi, deoarece toate ingredientele se amestecă împreună într-un adevărat aliment de confort!
Asigura-te ca toate ingredientele sunt tocate mărunt. În acest fel, puteți obține TOTUL (cartofi, ouă, mazăre, castraveți, murături, morcovi, porumb) - într-o singură mușcătură!