Salată libaneză cu tabule - Lemon Bowl®

Ultima actualizare: 2 decembrie 2020

Proaspătă și gustoasă, această salată libaneză Tabbouleh este complementul perfect cu carne la grătar, deoarece poate sta câteva ore fără să se ofilească.

bowl

Familia mea adoră salatele. Fie că este vorba de petrecerea de ziua unui copil mic sau de Ajunul Crăciunului, există întotdeauna o salată uriașă. Când eram mare, mama servea salate frumoase la fiecare cină. Unul dintre preferatele mele este un platou simplu de roșii suculente, ceapă roșie, feta, suc de lămâie și ulei de măsline. Adăugați puțină sare și piper și sunteți bine să plecați.

Mătușa mea Vieve a fost matriarhul salatei siriene - adăugând mereu cantitatea perfectă de usturoi și menta uscată. Vărul meu Beth face cea mai bună brânză de broccoli pe care am mâncat-o vreodată și aș putea mânca tot castronul cu salata grecească a vărului meu Tanya în orice zi a săptămânii. Indiferent, salata este de obicei prima care merge la orice petrecere, iar copiii de toate vârstele o înghit la fel de repede ca adulții.