Salată de vară ușoară și ușoară Crab Shack

Această salată de porumb și crab la grătar este sănătoasă, rapidă și ușor de făcut și perfectă pentru o cină răcoroasă într-o noapte fierbinte de vară.

Unii oameni colectează monede sau timbre. Sau pantofi. Colecționez cărți de bucate și rețete. Unele dintre cărțile mele de bucate sunt pur funcționale - cele încercate și adevărate pe care mă pot baza întotdeauna pentru rețeta sau inspirația perfectă. Totuși, am o mulțime de alte cărți pe care le-am luat în vacanțe și din care nu am făcut niciodată nimic. Acest lucru este probabil ciudat pentru majoritatea oamenilor, dar pentru mine este doar un memento minunat al locurilor pe care le-am vizitat și al diferitelor bucătării pe care le-am gustat și al meselor speciale pe care le-am bucurat.

În calitate de blogger de alimente, mă folosesc în mare parte de cărțile de bucate și de rețetele pe care le decupez ca inspirație pentru a-mi crea propriile rețete originale (deși unii spun că nu există o rețetă originală) pe cât posibil.

Din păcate, asta mă lasă cu fișiere pline de tăieturi de rețete din reviste și site-uri web la care mă abonez și atât de mulți alți bloggeri de alimente pe care îi urmez, încât încep să mă înec în ei și, din nou, majoritatea dintre ei, am niciodată nu am încercat niciodată să fac.

---