Salată de ton cu lămâie și mărar - Rețete sănătoase din cartea de bucate bariatrică Start Fresh pentru a savura mâncărurile preferate
REALIZĂ 3 PORȚII/PREP: 10 MINUTE/TOTAL: 10 MINUTE

Fructele de mare și peștele sunt aproape întotdeauna servite cu lămâie. Este o tradiție culinară care datează de sute de ani, deoarece lămâia este esențială pentru neutralizarea oricărui miros de pește și furnizarea unui gust luminos de aromă proaspătă. Peștele și fructele de mare sunt încărcate cu proteine și extrem de sărace în calorii - elemente de bază perfecte pentru orice plan de slăbire. Conservele de ton sunt ieftine, ca să nu mai vorbim de extrem de convenabile și bine tolerate după operație. Această salată de ton combină mărarul aromat cu lămâia proaspătă.
1 (5 uncii) ton de ton ambalat cu apă
2 linguri suc de lămâie proaspăt stors
1 lingura maioneza
1 lingură iaurt grecesc simplu
1 linguriță de mărar uscat
½ linguriță pudră de usturoi
½ linguriță de muștar Dijon
½ linguriță piper negru proaspăt măcinat