Salată de pui la grătar cu sos de avocado

Coșul de legume al altcuiva plin de salată în această perioadă a anului? Pe lângă cultivarea unor verzi cu frunze în curtea noastră proprie, Asheley și cu mine ne-am alăturat cu entuziasm la ferma organică CSM din acest sezon. Și în ultimele trei săptămâni, nu a lipsit salata verde. Frunza roșie. Boston. Rucola pentru copii. Frunză verde. Romaine. Mix de primăvară pentru bebeluși. Cu toată acea salată, este mai bine să credeți că salatele au devenit o bază de cină săptămânală.

avocado

Nu fiecare masă pe care o fac apare aici pe Shared Appetite ... și pentru un motiv întemeiat. Unele sunt doar flopi mari. Dar hei, așa înveți ce funcționează și ce nu, nu? Vestea bună pentru dvs. este că există o fază critică de dezvoltare înainte de a posta vreodată o rețetă pe care să o vedeți. Iar acea fază de dezvoltare este Asheley. Când a gustat prima dată această salată, viteza furculiței a crescut rapid până când fiecare ultim bucățel a fost eliminat din vasul ei. Mi-a cerut să vă împărtășesc această rețetă. Și, ca orice soț bun, ascult.