Salată de fenicul crud, sfeclă roșie și morcov cu formă de hrișcă

2 - Nu mi-a plăcut

Această salată bogată în enzime nu este doar ambalată cu substanțe nutritive din plante precum sfecla roșie și fenicul - crucială pentru menținerea sănătății pielii - dar este, de asemenea, un fel de mâncare excelent atunci când aveți nevoie de un impuls energetic, iar ingredientele ajută la eliminarea toxinelor din corp. Tahini, un aliment formidabil pentru piele, fabricat din semințe de susan, este plin de vitamina E și magneziu antiinflamator, care pot fi utile pentru afecțiuni ale pielii, cum ar fi eczeme și acnee.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Pentru a încolți hrișca, clătiți într-o colivie sub apă curentă rece, înmuiați-o într-un vas cu apă filtrată timp de 2 ore, transferați-o într-o sită fină, clătiți bine cu apă filtrată până când nu există slăbiciune, apoi puneți-o peste un bol.

Întindeți hrișca pe părțile laterale ale sitei, acoperiți-o cu folie de plastic și stați la temperatura camerei până la încolțire (1-2 zile, clătiți de două ori pe zi cu hrișcă răspândită de fiecare dată pe părțile laterale ale sitei). Puteți folosi și hrișcă gătită care s-a răcit.

---