Salată de fasole lentă, roșii și ceapă
Publicat: 15 ianuarie 2015 Ultima actualizare: 30 septembrie 2020
Gatiti lent fasolea la o perfectiune nutritiva!

Fasolea Pinto este ca niște pânze mici, cu stropi frumoase de maro pe o bază de bej, astfel ele sunt numite pinto, ceea ce înseamnă pictat în spaniolă. Când sunt gătite, acestea se schimbă într-un singur ton mai întunecat și petele dispar. Frumusețea acestor fasole nu se oprește aici. Sunt bogate în substanțe nutritive, proteine și o sursă bogată de fibre care ajută la stabilizarea nivelului zahărului din sânge și la scăderea colesterolului.