Salată de cartofi conopidă Rețete sănătoase Blog

Rețete dezvoltate de Vered DeLeeuw, CNC
Analizat nutrițional de Rachel Benight MS, RD, CPT

Salata de cartofi Keto conopidă are un gust atât de real. Mă uimește de fiecare dată când o fac!

conopidă

Conopida este o legumă atât de uimitoare. Este un substitut minunat al garniturilor de amidon. Piure de conopidă, orez de conopidă și toți de conopidă sunt toate exemple excelente.

S-ar putea să credeți că o salată de cartofi făcută cu conopidă sună suspect. Și așa am crezut până am încercat efectiv! Dar încercați această rețetă și veți fi uimiți. Aroma și textura sunt atât de asemănătoare cu lucrurile reale. Și este o adevărată mâncare confortabilă și la fel de satisfăcătoare ca cea originală!

Ingredientele folosite în această rețetă

Iată ingredientele de care aveți nevoie pentru a face această garnitură gustoasă. Derulați în jos până la cartea de rețetă pentru măsurătorile exacte.

Conopida proaspătă: Nu recomand recomandarea conopidei congelate în această rețetă.

Țelină: Adaugă o crocantă minunată și, de asemenea, o culoare la salată.

murături cu mărar: Odată am folosit în schimb măsline negre tocate. Îmi plac mai mult murăturile.

ceapa rosie: Puteți încerca și ceapa verde tocată.

Maioneză: Prefer maiaua pe bază de ulei de avocado. Dar orice maioneză va funcționa. Dacă preferați, puteți folosi aceeași cantitate de smântână. Sau folosiți iaurt grecesc simplu cu grăsime completă. Ambele sunt excelente, deși maioneza este mai bună, după părerea mea. Și iaurtul grecesc este un pic prea agitat pentru gustul meu.