Salată caldă de varză de mere cu nuci
Această salată caldă de măr și varză este plină de aromă. De asemenea, se reunește în aproximativ 20 de minute! Salt la Rețeta caldă de salată de varză de mere sau citiți mai departe pentru a vedea sfaturile noastre pentru realizare.
Cum se face salată caldă de mere și varză
Cel mai adesea, vedem salate care sunt reci și clare - luați de exemplu această salată de măr și țelină. Este plin de mere crocante, țelină crocantă și fenicul. Este delicios, dar asta nu înseamnă că nu există loc pentru o salată caldă în viața noastră din când în când!
Pentru această salată caldă de mere, gătim ușor mere și varză cu niște usturoi și țelină. Varza se usucă atât de ușor, dar păstrează un pic de crocant. Ne place varza gătită pe aici, ați văzut varza noastră cu usturoi de lămâie sau această varză prăjită cu slănină?
Când merele și varza sunt ușor ofilite, le scoatem de pe foc și le aruncăm cu un dressing simplu făcut cu oțet de mere și muștar de Dijon.
Te-ai putea opri aici, dar pentru a adăuga ceva mai multă textură și crocant, ne place să adăugăm o mână de nuci pecan, afine uscate și brânză feta.
Salate mai simple
- Serios de bun Coleslaw - Rețeta mea preferată de salată de casă cu cel mai delicios dressing cremos.
- Salată de quinoa Superfood - Salata noastră de quinoa ultra-aromată și satisfăcătoare este ambalată cu superalimente. Este vegan, ușor de făcut și are un gust incredibil.
- Salată de fasole neagră și quinoa - Datorită multor legume și quinoa, această salată ușoară de fasole neagră este foarte satisfăcătoare, consistentă și absolut delicioasă.
- Salată ușoară de fasole verde cu șalote crocante - Această salată rece, crocantă, de fasole verde este una dintre modalitățile noastre preferate de a savura fasolea verde.
- Salată simplă de cartofi cu ierburi - Această rețetă delicioasă și ușoară de salată de cartofi nu conține maioneză și are o mulțime de ierburi proaspete.
Rețeta actualizată, publicată inițial în noiembrie 2011. De când am postat acest lucru în 2011, am modificat rețeta pentru a fi mai clari. - Adam și Joanne
Salată caldă de varză de mere cu nuci
- PREP 10 minute
- COOK 10 minute
- TOTAL 20 de minute
Ne place doar această salată caldă de varză roșie și mere cu afine uscate, nuci și brânză feta. De asemenea, este versatil - puteți adăuga ceea ce vă place. În loc de nuci pecan, încercați nuci sau alune. Sau în loc de afine - cireșele uscate, stafidele aurii și afinele uscate sunt minunate.
Vei avea nevoie
2 linguri de ulei de măsline
1 cană inimă de țelină feliată subțire (3 până la 4 tulpini)
4 căni de varză roșie feliată subțire (1 cap mic)
1 cățel de usturoi, tocat
1 măr, miez și feliat în chibrituri de 1/4 inch
1/4 cană de fructe uscate, cum ar fi afine, cireșe, caise sau stafide
1/4 cană de nuci prăjite, cum ar fi jumătăți de pecan, nuci sau fistic
1/4 cană brânză feta sfărâmată
Sare și piper negru măcinat proaspăt
1 linguriță de muștar Dijon
2 linguri de oțet de mere
2 linguri de ulei de măsline extravirgin