Sage Seared Vitele Ficat Rețete sănătoase de slăbit de la Dr.
Porții: 2 | Mărimea porției: 4 uncii ficat
Timp de gătit: 30 de minute
Această rețetă poate fi înmulțită cu 2, 3, 4, 5.
Această rețetă face resturi bune pentru sandvișuri.
| 2 lingurițe | ulei de măsline extra virgin |
| 1 cuișor | usturoi (tocat) |
| 8 uncii | ficat vițel (feliat în benzi de 1/8 inch) |
| 1 lingură | salvie proaspătă |
| 1 lingură | patrunjel cu frunze plate |
| 1/4 linguriță | sare |
| piper negru măcinat proaspăt (după gust) | |
| 1 linguriță | suc proaspăt de lămâie |
| 2 linguri | vin roșu |
| 1 linguriță | oțet balsamic |
| 2 lingurițe | unt nesarat |