Să vorbim despre alimente Inspirarea conversațiilor semnificative este esența noii inițiative MSU - AgBioResearch
Alimentația este elementul central al unei noi campanii de conștientizare publică a Universității de Stat din Michigan, condusă de Colegiul de Agricultură și Resurse Naturale.
Alimentația este elementul central al unei noi campanii de conștientizare publică a Universității de Stat din Michigan, condusă de Colegiul de Agricultură și Resurse Naturale.
Alimentația este elementul central al unei noi campanii de conștientizare publică a Universității de Stat din Michigan (MSU) condusă de Colegiul de Agricultură și Resurse Naturale.
Un obiectiv major al „Food @ MSU. Masa noastră ”este de a oferi cunoștințe astfel încât consumatorii să poată lua decizii mai bine informate cu privire la alimentele și sănătatea lor, a declarat Ronald Hendrick, decanul CANR. Campania are rădăcini în comunicare.
„Întrucât valoarea științei continuă să fie pusă la îndoială în multe cercuri politice, ne dăm seama de necesitatea ca MSU și alte institute de învățământ superior să fie mai implicate în public cu privire la modul în care cercetarea și activitatea lor au impact asupra unor probleme importante precum securitatea alimentară, siguranța alimentară și foamea ", a spus Hendrick.
O componentă cheie a campaniei va fi o serie de mese rotunde comunitare centrate pe subiecte alimentare specifice. Oamenii de știință, fermierii, consumatorii, factorii de decizie politică și alții vor fi invitați. Aceștia se vor alătura gazdei și moderatorului Sheril Kirshenbaum, coautor al cărții „America neștiințifică: Cum analfabetismul științific ne amenință viitorul”.
„Cu tehnologia de astăzi și cu ciclul de știri 24-7, ne confruntăm în mod constant cu mesaje conflictuale despre alimentația și sănătatea noastră”, a spus Kirshenbaum. „Ca mamă a doi băieți tineri, împărtășesc provocările de a decide ce să pun pe masă în fiecare seară. Aștept cu nerăbdare să aflăm ce preocupări sunt cele mai importante și să ajut să ofer sfaturi în aceste domenii importante. ”