Rulouri de pui umplute cu sos de mure McCormick
Ingrediente
Rulouri de pui umplute
- 1 linguriță pudră de usturoi McCormick®
- 1/2 linguriță scorțișoară măcinată McCormick®
- 1/2 linguriță frunze de oregano McCormick®
- 1/2 linguriță sare
- 1/4 linguriță McCormick® Ground Pepper Black
- 1/4 linguriță frunze de cimbru McCormick®
- 6 piept de pui mari, fără piele, fără piele, fără piele, fără piele, (aproximativ 1 1/2 kilograme)
- 12 prune uscate
- 1/4 cană migdale tocate grosier, prăjite
- 1 lingura unt, topit
- 6 felii de slănină, fierte și tăiate pe jumătate transversal
Sos de mure
- 1 cană de mure zdrobite mărunt
- 1/2 cană de vin alb uscat
- 2 linguri zahăr
- 1 băț McCormick® Cinnamon Sticks
- 1 linguriță coajă de lămâie rasă
Pregătirea
Pentru rulourile de pui, amestecați usturoi pudră, scorțișoară, oregano, sare, piper și cimbru. Rezervați 1/2 linguriță pentru sosul de mure. Presărați amestecul de condimente rămas uniform pe ambele părți ale pieptului de pui. Acoperi. Se da la frigider 10 minute.