Rulouri de primăvară de pui

Aceste rulouri proaspete merită mult munca. Toți vor fi impresionați când vor afla că sunt de casă.

Salvare Partajare Tipărire

De ce vei avea nevoie

primăvară

Taitei subtiri de orez

  • Sos de scufundare
  • 1/4 cană (60 ml) sos de pește
  • 1/4 cană (60 ml) suc de lime proaspăt
  • 1/4 cană (60 ml) zahăr
  • 1/4 cană (60 ml) apă caldă
  • 3 lingurițe (45 ml) de morcov mărunțit fin
  • 1 linguriță (5 ml) chiles thailandezi tocate (opțional)
  • 1 cățel de usturoi, tocat
  • Rulouri de primăvară
  • 12 ambalaje rotunde pentru hârtie de orez (8 1/2 inch, 22,5 cm)
  • 12 frunze de salată verde (3x5-inch, 9x 15 cm), tăiate de-a lungul coastei cu coasta îndepărtată
  • 2 oz (60 g) fidea subțire de orez
  • 1 cană (250 ml) pui fiert mărunțit
  • 1 cană (250 ml) castravete decojit și însămânțat
  • 1/4 cană (60 ml) morcovi julienniți
  • 1/4 cană (60 ml) de frunze de mentă proaspete