Root Mash Rețete de cină GoodtoKnow
| servește: | 6 - 8 |
| Abilitate: | uşor |
| Cost: | ieftin |
| Pregătire: | 20 min |
| Gătit: | 50 min |
Nutriție pe porție
O rețetă săptămânală a femeii pentru o garnitură reconfortantă și ușor de preparat folosind legume sănătoase de iarnă. Această rețetă ar completa complet o cină de Crăciun sau o friptură perfectă
Ingrediente
- 500g (1 lb) țelină, curățată și cubulată
- 500g (1lb) păstârnac, curățați și tăiați în cuburi
- 500g (1lb) morcovi, curățați și tăiați în cuburi
- 50g (1¾oz) unt, topit
- Sare și piper negru măcinat
- 50g (1¾oz) Gruyère sau brânză Cheddar matură, rasă