Rolul proteinelor în reducerea greutății Motivație Gestionarea greutății
Rolul proteinelor în reducerea greutății
În lupta împotriva scăderii în greutate, mulți oameni își măresc aportul de fructe și legume și sacrifică cantitatea de proteine pe care o consumă, considerând că aceasta este cea mai rapidă cale către obiectivul lor. Deși aceasta pare o opțiune foarte sănătoasă, este posibil să nu fie cea mai sensibilă pentru pierderea în greutate pe termen lung. Proteinele sunt mai sățioase decât carbohidrații sau grăsimile. Prin urmare, dacă dieta dvs. este restricționată de proteine, veți avea tendința să vă fie foame și apoi veți avea tendința de a mânca excesiv carbohidrați (în special acele alimente bogate în carbohidrați, cum ar fi pâinea și pastele, în încercarea de a vă simți mai satioși decât alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi frunzele verzi legume).
Rolul proteinelor în reducerea greutății nu poate fi subliniat suficient. Este mai probabil ca o persoană să vadă rezultatele pierderii în greutate alegând să mănânce câteva calorii din surse de proteine, de exemplu. carne, pește, leguminoase etc. menținând în același timp o reducere moderată a carbohidraților. Motivul este că proteinele vor ajuta organismul să ardă grăsimile mai eficient.
Proteinele sunt o componentă majoră a pielii, mușchilor, organelor și glandelor. Fără proteine suficiente, corpul nu este capabil să se susțină și să se regenereze singur. În plus, proteinele sunt deosebit de importante pentru creștere și dezvoltare în timpul copilăriei, adolescenței și sarcinii și este singurul nutrient cel mai important care influențează rata metabolică și influențează favorabil pierderea în greutate. Îmbunătățește imunitatea și funcția antioxidantă, creează colesterolul HDL și îmbunătățește funcția insulinei. Facilitează mesajul către corp să se simtă mulțumit. Toate aceste funcții contribuie la capacitatea organismului de a atinge și menține greutatea sa ideală.
Există două clase de proteine:
1) proteine incomplete și