Risotto sănătos cu ciuperci de dovleac - Cuplul cu mâncare curată
Puncte WW Freestyle 10
Calorii 320 kcal
Risotto sănătos de ciuperci de dovleac este un fel de mâncare delicioasă, fără gluten, care se simte decadent, dar este de fapt bun pentru tine! Bogat și cremos, deși este slab, această rețetă sănătoasă de risotto este delicioasă pe tot parcursul anului!
Această postare conține linkuri afiliate. Ca asociat Amazon câștig din achiziții eligibile. Clic Aici pentru a citi politica mea și mai multe despre linkurile afiliate. Această postare a fost distribuită inițial în 2017, dar de atunci a fost actualizată.
Risotto cu ciuperci de dovleac S-ar putea să fie noua mea garnitură favorită de toamnă. Știu că de obicei punem dovleac în plăcinte, prăjituri, prăjituri . și toate lucrurile dulci, dar este atât de delicios în rețetele sărate.
PS - dacă vă place dovleacul, trebuie să încercați aceste 30 de rețete sănătoase de dovleac!
Acest risotto sănătos este foarte cremos și plin de aromă, dar sărac în grăsimi și făcut fără cremă grea/o mulțime de brânză, așa cum sunt cele mai multe rețete de risotto. Este mult mai sănătos!
Ce face acest risotto sănătos?
- Mai puțină grăsime - risotto tradițional se face cu smântână grea, unt și multă brânză. Am folosit mai puțină brânză și am gătit risotto cu un bulion scăzut și lent pentru a obține o textură bogată, fără o tonă de grăsime
- Ingrediente minime- Această rețetă are doar 10 ingrediente, toate pe care probabil le aveți deja în frigider sau cămară!
- FurișLegume- Dovleacul din acesta este încărcat cu substanțe nutritive și există, de asemenea, ciuperci și ceapă, astfel încât să obțineți o porție completă de legume în fiecare porție!