Rețete ușoare și de casă de stoc de miel - RecipeMatic

În această pagină voi vorbi despre delicios și ușor stoc de miel proaspăt Rețete.

Timpul necesar: 5 ore.

Materiale necesare:
- aproximativ 2 lb 4 oz/1 kg oase dintr-o articulație gătită sau oase crude de miel tocate
- 2 cepe, împânzite cu 6 cuișoare, sau feliate sau tocate grosier
- 2 morcovi felii
- 1 praz, feliat
- 1-2 tulpini de țelină, tăiate felii
- 1 buchet garni
-Aproximativ 2 litri de apă

Tăiați sau rupeți oasele și puneți-le într-o tigaie mare cu celelalte ingrediente.

---