Rețete pentru micul dejun 5 Mic dejunuri bărbătești pentru a-ți umple burta Arta bărbăției
Mâncați micul dejun ca un rege, masa de prânz ca un prinț și cina ca un sărac. - Adelle Davis

Micul dejun a fost întotdeauna masa omului. De obicei, bărbații sunt însărcinați cu prepararea micului dejun gătit cu foc glorios în excursiile de camping și tatăl care aruncă clătite sâmbătă dimineață. Nu sunt sigur de ce este asta. Poate că cowboy-urile și granițele de odinioară au înțeles valoarea unui mic dejun consistent dimineața și au acordat întotdeauna acelei mese o atenție suplimentară. Poate că în vremea când femeile erau de așteptat să pregătească cina, gătitul micului dejun în weekend era o modalitate prin care bărbatul putea lua o tură în bucătărie. Poate pentru că bărbații au avut întotdeauna o afinitate pentru unitățile de lingurițe grase și au o profundă apreciere pentru micul dejun din restaurant.
Sau poate este doar pentru că iubim cârnații și slănina.
Cel mai probabil are legătură cu natura mâncării de la micul dejun. Este simplu și direct - niciodată fantezist sau agitat. Nu există restaurante de mic dejun gourmet de cinci stele, nu există perechi de vinuri cu clătite și nici omletă cu foie gras. Micul dejun este mâncare fără afectare.
În orice caz, bărbaților le place micul dejun. Ne place să o facem și ne place să o mâncăm.
Și nu este un moment mai bun pentru un mic dejun bun decât lunile de iarnă. Este frig, întuneric și mohorât și vrei ceva dimineața care să te lipească de coaste și să îți alimenteze ziua. Mâncare atât de consistentă și gustoasă, încât anticiparea ei te scoate din pat dimineața.
Punxsutawney Phil a prezis încă 6 săptămâni de iarnă. Așadar, iată 5 micuri dejun copioase pentru a vă ajuta să faceți primăvara.
Caserola Cajun Mic dejun
Caserolele pentru micul dejun sunt minunate. Posibilitățile lor sunt limitate doar de imaginația ta. Pot găzdui orice combinație de ouă, legume, carne și pâine; astfel poți să creezi unul din orice ai avea în frigider. Dar dacă doriți o rețetă specifică, iată una bună.
Pregătire: 20 de minute, coacere: 40 de minute
Ingrediente:
- 12 până la 16 uncii de cârnați andouille afumați, tăiați subțire
- 1/2 ceașcă de ceapă tocată
- 1/2 cana ardei rosu tocat
- 1/2 cană ardei gras verde tocat
- 1 ardei jalapeno tăiat cubulețe
- 1 roșie medie, tăiată cubulețe
- 6 ouă mari
- 1 1/2 cani lapte
- 1 linguriță condiment Cajun
- 1/4 linguriță piper negru
- o picătură de sos fierbinte
- 4 felii de pâine rupte în bucăți de 1 inch
- 2 căni de brânză cheddar mărunțită
- sare si piper
Pregătire:
Încălziți cuptorul la 400 °. Ungeți un vas de copt de 2 litri.
1. Într-o tigaie mare, gătiți cârnații tăiați felii cu ceapa și ardeii grași până când legumele sunt translucide. Pe măsură ce se apropie de finalizare, aruncați roșiile și lăsați-le să gătească un minut sau două.
2. Bateți ouăle cu lapte într-un castron cu condimentul Cajun, piperul și orice alte condimente pe care doriți să le folosiți. Adăugați câteva linii de sos fierbinte după gust.
3. Aranjați pâinea ruptă pe fundul vasului de copt cu unt. Se presară cârnați și legume. Se acoperă cu brânză cheddar și apoi se toarnă uniform amestecul de ouă deasupra.
4. Coaceți timp de 40 de minute, sau până când este pufos și ușor rumenit.
Făină de ovăz coaptă cu mere și pecan
Dacă vă place făina de ovăz, dar nu ați încercat-o niciodată la cuptor, atunci pierdeți cu adevărat o mulțime de delicioase. Această rețetă este ca o versiune consistentă, bună pentru dvs., a cizmarului cu mere. Face și o tonă, așa că, dacă sunteți un tip singur sau un cuplu fără copii, veți avea resturi gustoase pentru mai multe dimineți după ce le faceți.
Pregătire: 20 min, coacere: 45 minute
Ingrediente
- 3/4 cană de pecan tocat
- 5 mere Granny Smith
- 1 (18 oz.) Recipient de ovăz obișnuit
- 3 ouă mari, bătute
- 1 cană zahăr brun ambalat ferm
- 1 cană de mere neîndulcită
- 3 lingurițe scorțișoară
- 3 lingurițe condimente plăcintă cu dovleac
- 4 lingurițe praf de copt
- 1 linguriță sare
- 1 1/4 cani de apă
- 1 cană de lapte
- 1/4 cană unt topit