Rețete nutritive de brunch pentru triatleti - Triathlon Sports Life

În pregătirea triatlonului, nutriția este la fel de importantă ca antrenamentul. Rețetele nutritive de brunch de mai jos au fost concepute special pentru alimentarea și recuperarea optimă. Se prepară rapid și ușor și vă vor garanta o masă gustoasă după antrenament.

În plus, pentru mesele dinaintea antrenamentului puteți verifica aceste rețete de mic dejun. Au fost concepute pentru triatleti cu o nutriție optimă în minte. De asemenea, pentru nutriție în timpul antrenamentelor, asigurați-vă că verificați elementele esențiale de nutriție și hidratare.

Bruschetta de cartofi dulci

De obicei, într-o bruschetă tradițională, stratul de bază este o felie groasă de pâine. Alternativ, această rețetă folosește cartofii dulci ca o soluție mai mică de carbohidrați și fibre mai bogate.

Ingrediente

1 cartof dulce mare
1 roșie
Pesto roșu
Felii de prosciutto
Mozzarella, mărunțită
Busuioc proaspăt
Arpagic proaspăt

Se curăță cartoful dulce și se taie felii subțiri.
Pre-coaceți feliile de cartof dulce, până la jumătate coapte. Eu personal folosesc un aragaz cu aburi cu microunde din siliciu și coac timp de 5 minute.
Așezați feliile pe un covor de siliciu și întindeți pesto roșu.
Adăugați felii de roșii, bucăți de prosciutto, apoi busuioc și arpagic și, în cele din urmă, mozzarella mărunțită.
Coaceți timp de 15 minute la 200 ° C, până când brânza este topită.

Cantitatea și ordinea ingredientelor depinde de gustul dvs. Puteți adăuga alte ingrediente, cum ar fi ciuperci, ardei dulci, zaruri de pui sau alte tipuri de brânză (elvețiană, cheddar).