Rețete de sfeclă crudă folosind sfeclă mărunțită
Aceste noi haioane de bucătărie sănătoasă vă vor face să priviți sfecla cu toată afecțiunea nouă; sfecla crudă are un gust mai puțin pământesc, așa că încercați sfecla crudă mărunțită în 3 moduri noi!
Este Healthy Kitchen Hacks miercuri - ziua în care împărtășim trucurile noastre preferate de bucătărie pentru economisirea timpului și comenzile rapide de gătit pentru a vă ajuta să faceți mâncăruri sănătoase și delicioase.
Puteți vedea toate bucățile noastre de bucătărie sănătoasă aici. Pentru a obține hacks exclusivi în bucătărie sănătoasă - disponibile numai abonaților noștri de e-mail - înscrieți-vă AICI.
3 MODURI NOI DE IUBIRE A SFECLIEI
În ultima vreme, am avut un festival neoficial #BeetLove care se desfășoară aici la lingurița de condimente. Săptămâna trecută pe Facebook, am întrebat:
Ești un iubitor de sfeclă?
Sau un urât de sfeclă?
Trebuie să recunoaștem, am fost plăcut surprinși de câți, MULȚI dintre voi sunt iubitori de sfeclă!
Am făcut un Facebook LIVE pe ‘5 bucăți de bucătărie sănătoase pentru a face sfecla mai bună ”. Și mai mulți iubitori de sfeclă au intervenit - dar câțiva urăși de sfeclă au fost de acord să încerce niște haioase de bucătărie sănătoase.
Acum, poveste adevărată: nu toți copiii mei sunt iubitori de sfeclă. Prăjirea sfeclei le face mai dulci - dar are și tendința de a le face să devină mai degrabă „pământești”. Așadar, în casa mea, modul preferat de copii de a mânca sfeclă este în salata de sfeclă crudă de mai jos. În plus, aici mai avem câteva modalități de a * iubi * sfecla crudă mărunțită:
1. În sos de paste
Se amestecă sfecla crudă mărunțită în sos de paste. Sfecla mărunțită durează doar aproximativ 5-10 minute pentru a găti în sos de paste la foc mic. Luați pe paste și nimeni nu va ști - dar tuturor celor din familie le va plăcea adăugarea sfeclei roz la sosul spaghetti roșu.