Rețete de dietă mediteraneană pe care le puteți recrea acasă - WISH-TV Știri Indianapolis Indiana Weather

Tocmai s-a întors recent din Europa și are rețetele ei preferate de vară pentru a le împărtăși, pe care le puteți recrea cu ingrediente pe care le aveți acasă!
Michelle Dudash, RDN, dietetician înregistrat, bucătar și autor al alimentației curate pentru familiile ocupate, împărtășește câteva rețete:
- Spumant Rosé Spritzer
Aperitivele sunt menite să fie savurate înainte de masă și sunt ușoare pe alcool, cu doar o notă de amărăciune. Au fost observate frecvent spritzere de vin, amestecate cu apă minerală și gheață, plus arome precum var și mentă.
Iată cum puteți face acasă:
Învineți ușor o crenguță de mentă și o felie de var cu o lingură într-un pahar de vin. Se acoperă cu gheață zdrobită și se toarnă POM Minunat 100% suc de rodie. Este preferatul meu de utilizat aici, deoarece este făcut din presarea a două rodii întregi în fiecare porție de 8 uncii, cu antioxidanți și dulceață naturală echilibrată, fără adaos de zahăr. Rodiile au fost venerate de-a lungul istoriei pentru aroma lor uimitoare și beneficiile pentru sănătate, așa că nu este de mirare că găsești suc de rodie în toată Marea Mediterană. Se acoperă cu vin roz și un strop de apă spumantă.
Atât de răcoritoare!
- Creveți la grătar în coajă cu Fistic și Citrice
Dieta mediteraneană este ușoară pe carnea roșie și este mai grea cu fructe de mare și proteine vegetale - un amestec care îl face să fie una dintre cele mai sănătoase diete din lume. Și o puteți face acasă, cu câteva ingrediente de bază sănătoase.